Valorile Nutriționale ale Cireșelor

  • Calorii: 63 kcal
  • Energie: 262 kJ
  • Carbohidrați: 13,3 g
  • Proteine: 0,9 g
  • Grăsimi: 0,3 g
  • Apă: 81,6 g
  • Colesterol: 0 mg
  • Niacină: 0,3 mg
  • Vitamina A: 62 µg
  • Vitamina E: 0,2 mg
  • Vitamina K: 10 µg
  • Vitamina B1: 0,04 mg
  • Vitamina B2: 0,04 mg
  • Vitamina B3: 0,4 mg
  • Vitamina B5: 0,2 mg
  • Vitamina B6: 0,1 mg
  • Biotină: 0,4 µg
  • Vitamina B9 (Acid folic): 8 µg
  • Vitamina C: 15 mg
  • Calciu: 17 mg
  • Fier: 0,4 mg
  • Potasiu: 229 mg
  • Magneziu: 11 mg
  • Sodiu: 3 mg
  • Fosfor: 20 mg
  • Fier: 0,5 mg
  • Zinc: 0,1 mg
  • Cupru: 0,1 mg
  • Mangan: 0,1 mg
  • Iod: 0,2 µg

Institutul American pentru Cercetarea Cancerului a declarat că substanțele biochimice (perilalcoolul) găsite în cireșe sunt o armă puternică în lupta împotriva cancerului. A explicat că perililul, un tip de alcool găsit în cireșe, împiedică progresia formărilor tumorale din organism.

În plus, antioxidantul natural numit antocianină, prezent în mod natural în cireșe, previne ca substanțele toxice formate în organism să dăuneze formărilor tumorale ca urmare a interacțiunilor. Dr. Michael Gould (Madison) de la Institutul Școlii de Medicină din Wisconsin, care a subliniat că cireșele sunt eficiente în special în tipurile de cancer precum cel de sân, piele, stomac, prostată, plămâni și ficat, a declarat: "Structura sa fibroasă și bogăția în potasiu o făceau deja una dintre cele mai sănătoase alimente. Acum s-a dovedit că cireșa este, de asemenea, un mare ajutor în lupta împotriva cancerului."

Institutul a spus că, în timp ce consumul de legume și fructe de cel puțin cinci ori pe zi este un remediu direct în lupta împotriva unor probleme de sănătate foarte mari, cancerul poate fi gestionat într-un mod sănătos datorită cireșelor. Universitatea din San Diego a constatat că cireșele sunt foarte benefice pentru problemele de piele și pentru celulită.

Beneficiile Cireșelor

  • Realizează eliminarea substanțelor toxice acumulate în organism.
  • Este benefică pentru reumatism și gută. Asigură eliminarea sărurilor de urat și a acidului uric din organism.
  • Printre beneficiile cireșelor se numără proprietatea de a curăța ficatul și bila.
  • Sucul de cireș aplicat pe piele ajută la eliminarea petelor.
  • Printre beneficiile cireșelor se numără faptul că fac bine ulcerului și inflamației din stomac.
  • Antocianinele găsite în cireșe au efectul de a reduce durerea și inflamația.
  • Conține melatonină, care are un rol important în funcția sistemului imunitar.
  • Antocianina găsită în cireșe are o proprietate analgezică mai puternică decât aspirina.
  • Un alt beneficiu al cireșelor este că purifică sângele.
  • Întărește organismul împotriva bolilor.
  • Printre beneficiile cireșelor se numără utilizarea lor pentru problema constipației.

Beneficiile Coditelor de Cireș

Coditele de cireș sunt benefice pentru multe boli. Cea mai importantă dintre acestea este acumularea de acid uric. Ajută la pierderea în greutate. Este un aliment auxiliar diuretic, regulator intestinal și tonic.

  • Ajută la eliminarea substanțelor dăunătoare acumulate în rinichi.
  • Purifică sângele.
  • Gută, reumatism, arterioscleroză și calcificări articulare.
  • Hepatomegalie (ficat mărit).
  • Restabilește fluxul biliar la normal.
  • Întărește nervii.
  • Crește rezistența organismului.
  • Previne acneea.
  • Calmează setea.
  • Ajută la pierderea în greutate.
  • Printre beneficiile coditelor de cireș se numără proprietatea de detoxifiere și de facilitare a circulației.
  • Un tratament cu codițe de cireș uscate este util pentru edemele din perioada menstruală.

Utilizarea Coditelor de Cireș: Codițele de cireș se curăță, se pun o mână într-o cană cu apă fiartă, se așteaptă 20 de minute și se bea o cană de trei ori pe zi. Pentru acnee, fața se spală abundent cu această apă.