Хранителни стойности на черешите

  • Калории: 63 kcal
  • Енергия: 262 kJ
  • Въглехидрати: 13,3 g
  • Протеин: 0,9 g
  • Мазнини: 0,3 g
  • Вода: 81,6 g
  • Холестерол: 0 mg
  • Ниацин: 0,3 mg
  • Витамин А: 62 µg
  • Витамин Е: 0,2 mg
  • Витамин К: 10 µg
  • Витамин В1: 0,04 mg
  • Витамин В2: 0,04 mg
  • Витамин В3: 0,4 mg
  • Витамин В5: 0,2 mg
  • Витамин В6: 0,1 mg
  • Биотин: 0,4 µg
  • Витамин В9 (Фолиева киселина): 8 µg
  • Витамин С: 15 mg
  • Калций: 17 mg
  • Желязо: 0,4 mg
  • Калий: 229 mg
  • Магнезий: 11 mg
  • Натрий: 3 mg
  • Фосфор: 20 mg
  • Желязо: 0,5 mg
  • Цинк: 0,1 mg
  • Мед: 0,1 mg
  • Манган: 0,1 mg
  • Йод: 0,2 µg

Американският институт за изследване на рака обяви, че биохимичните вещества (перилалкохол), намиращи се в черешите, са мощен оръжие в борбата срещу рака. Институтът обясни, че перилил, вид алкохол, намиращ се в черешите, предотвратява прогресирането на тумори в тялото.

Освен това, естественият антиоксидант, наречен антоцианин, присъстващ в черешите, предотвратява вредното въздействие на токсични вещества върху образуването на тумори в резултат на взаимодействия. Д-р Майкъл Гулд (Медисън) от Института на Медицинския факултет на Уисконсин, който посочи, че черешите са особено ефективни при видове рак като гърдата, кожата, стомаха, простатата, белите дробове и черния дроб, заяви: "Влакнестата им структура и богатото съдържание на калий вече правеха черешите една от най-здравословните храни. Сега се оказа, че черешите също са голям помощник в борбата срещу рака."

Институтът заяви, че консумирането на зеленчуци и плодове поне пет пъти на ден е от съществено значение в борбата срещу големи здравословни проблеми, и че благодарение на черешите може да се справим здраво с рака. Университетът в Сан Диего установи, че черешите са много полезни при кожни проблеми и целулит.

Полезни свойства на черешите

  • Спомагат за елиминирането на натрупани токсични вещества в тялото.
  • Полезни са за ревматизъм и подагра. Спомагат за изхвърлянето на уратни соли и пикочна киселина от тялото.
  • Едно от полезните свойства на черешите е способността им да прочистват черния дроб и жлъчката.
  • Черешовият сок, нанасян върху кожата, помага за изчистването на петната.
  • Едно от ползите на черешите е, че лекуват рани и възпаления в стомаха.
  • Антоцианите, намиращи се в черешите, имат ефект за намаляване на болката и възпалението.
  • Съдържат мелатонин, който играе важна роля в функционирането на имунната система.
  • Антоцианинът в черешите има по-силно обезболяващо действие от аспирина.
  • Друга полза от черешите е, че пречистват кръвта.
  • Укрепват тялото срещу болести.
  • Използването им при проблеми със запек е едно от ползите на черешите.

Полезни свойства на черешовите дръжки

Черешовата дръжка е полезна при много заболявания. Най-важното от тях е увеличеното ниво на пикочна киселина. Помага за отслабване. Това е спомагателна храна, която увеличава уринирането, регулира червата и придава сила.

  • Помага за елиминирането на вредни вещества, натрупани в бъбреците.
  • Пречиства кръвта.
  • Подагра, ревматизъм, атеросклероза и израстване на ставите.
  • Подуване на черния дроб.
  • Връща жлъчния поток към нормалното му състояние.
  • Укрепва нервите.
  • Повишава устойчивостта на тялото.
  • Предотвратява пъпки.
  • Утолява жаждата.
  • Помага за отслабване.
  • Едно от ползите на черешовата дръжка е способността й да изхвърля токсини и да улеснява кръвообращението.
  • Курсът със сушени черешови дръжки е полезен за оток по време на менструация.

Употреба на черешова дръжка: Черешовите дръжки се почистват, щипка от тях се поставя в чаша вряла вода, изчаква се 20 минути и се пие по една чаша три пъти на ден. За пъпки лицето се мие обилно с тази вода.