Масло тыквенных семечек, благодаря высокому содержанию витамина Е, является номер один среди антивозрастных масел по версии ведущих европейских журналов о здоровье. До сих пор считалось, что высоким содержанием витамина Е обладают масла зародышей пшеницы, подсолнечное, жожоба, кукурузное и оливковое; однако масло тыквенных семечек содержит в четыре раза больше витамина Е, чем оливковое. Пока производители косметики нового поколения не начали использовать это масло и продавать вам дорогие кремы, купите и используйте его сами.

Полезные свойства

  • Является натуральным источником органических минералов, селена и цинка.
  • Богато фитоэстрогенами; очень полезно для здоровья волос. Идеально подходит для сухости кожи и волос в период менопаузы.
  • Образует прекрасную смесь с маслом абрикосовых косточек, источником витамина А, и богатым витамином С маслом шиповника или гранатовых косточек.
  • Благодаря высокому содержанию линолевой кислоты и безвредных жирных кислот является отличным защитником иммунной системы.
  • Витамин Е защищает от рака и обновляет клетки; масла в тыквенных семечках предотвращают образование рака простаты. (Примечание: Больные раком не должны употреблять витамин Е.)
  • Полезно при язвах во рту, псориазе, усталости, слабости, зуде и аллергиях.
  • Научные статьи свидетельствуют, что витамин Е оказывает более положительное воздействие, чем антидепрессанты.
  • Его использование в салатах рекомендуется центрами по исследованию рака.
  • Для тех, кто страдает от рассеянности и недостатка концентрации, идеальным завтраком являются овсянка, сыр и тыквенные семечки.
  • Благодаря высокому содержанию витамина Е, фитоэстрогенов и муцилагиновому эффекту является настоящим антивозрастным продуктом для морщин на коже и волос.
  • Защищает организм от свободных радикалов, укрепляет иммунную систему; обладает противовоспалительным и детоксицирующим действием.

В 100 граммах нежареных тыквенных семечек содержится 60 мг витамина Е.

Чудесная формула

Для тех, у кого выпадают волосы, сохнет кожа и кто хочет омолодиться:

  • 1 чашка очищенных тыквенных семечек
  • 1/3 пармезана или козьего сыра без соли
  • 1/2 кожуры лимона
  • 2 чайные ложки лимонного сока
  • 1/2 чашки нерафинированного масла тыквенных семечек (в рафинированных маслах нет витаминов и минералов)

Измельчите ингредиенты в кухонном комбайне до консистенции, пригодной для намазывания на хлеб. Приготовленная смесь хранится в холодильнике в закрытой посуде без порчи около двух недель. На завтрак намажьте её на ломтик хлеба с высоким содержанием клетчатки и с удовольствием съешьте с помидором.