Dầu hạt bí ngô, với hàm lượng vitamin E cao, là loại dầu chống lão hóa số một được lựa chọn bởi các tạp chí sức khỏe hàng đầu châu Âu. Cho đến nay, người ta vẫn cho rằng lúa mì, hạt hướng dương, jojoba, ngô và dầu ô liu có hàm lượng vitamin E cao; tuy nhiên, dầu hạt bí ngô chứa vitamin E gấp bốn lần dầu ô liu. Trước khi các nhà sản xuất mỹ phẩm thế hệ mới sử dụng loại dầu này và bán cho bạn những loại kem đắt tiền, chính bạn hãy mua và sử dụng nó.

Lợi ích

  • Là nguồn cung cấp tự nhiên các khoáng chất hữu cơ, selen và kẽm.
  • Giàu phytoestrogen; rất có lợi cho sức khỏe tóc. Là lựa chọn hoàn hảo cho tình trạng khô da và tóc trong thời kỳ mãn kinh.
  • Tạo thành hỗn hợp hoàn hảo với dầu mơ giàu vitamin A và dầu tầm xuân hoặc dầu lựu giàu vitamin C.
  • Với tỷ lệ axit linoleic cao và axit béo không gây hại, nó là một chất bảo vệ hệ thống miễn dịch tuyệt vời.
  • Vitamin E giúp bảo vệ chống ung thư và tái tạo tế bào; các loại dầu trong hạt bí ngô ngăn ngừa sự hình thành ung thư tuyến tiền liệt. (Lưu ý: Bệnh nhân ung thư không nên sử dụng vitamin E.)
  • Tốt cho vết loét miệng, bệnh vẩy nến, mệt mỏi, suy nhược, ngứa và dị ứng.
  • Tác động tích cực của vitamin E so với thuốc chống trầm cảm đã trở thành chủ đề của các bài báo khoa học.
  • Việc sử dụng nó trong salad được khuyến nghị bởi các trung tâm nghiên cứu ung thư.
  • Đối với những người bị phân tâm và thiếu tập trung, bột yến mạch, phô mai và hạt bí ngô vào bữa sáng là lý tưởng.
  • Với hàm lượng vitamin E cao, phytoestrogen và tác dụng thẩm thấu, nó là một sản phẩm chống lão hóa thực sự cho nếp nhăn da và tóc.
  • Bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do, tăng cường hệ thống miễn dịch; chống viêm và giải độc.

100 gram hạt bí ngô chưa rang chứa 60 mg vitamin E.

Công Thức Kỳ Diệu

Dành cho những người bị rụng tóc, khô da và muốn trẻ hóa:

  • 1 bát hạt bí ngô đã tách vỏ
  • 1/3 phô mai parmesan hoặc phô mai dê đã khử muối
  • 1/2 vỏ chanh
  • 2 thìa cà phê nước cốt chanh
  • 1/2 cốc dầu hạt bí ngô chưa tinh chế (dầu tinh chế không có giá trị vitamin và khoáng chất)

Cho các nguyên liệu vào máy xay thực phẩm và xay đến khi đạt độ sệt có thể phết lên bánh mì. Hỗn hợp đã chuẩn bị có thể để trong tủ lạnh đến hai tuần mà không bị hỏng nếu đậy kín. Vào bữa sáng, hãy phết lên một lát bánh mì giàu chất xơ và thưởng thức kèm với cà chua.