Olej z pestek dyni, dzięki wysokiej zawartości witaminy E, jest numerem jeden wśród olejów przeciwstarzeniowych według czołowych europejskich czasopism zdrowotnych. Do tej pory twierdzono, że pszenica, pestki słonecznika, jojoba, kukurydza i oliwa z oliwek mają wysoką zawartość witaminy E; jednak olej z pestek dyni zawiera cztery razy więcej witaminy E niż oliwa z oliwek. Zanim producenci nowej generacji kosmetyków zaczną używać tego oleju i sprzedawać wam drogie kremy, sami go kupcie i używajcie.

Korzyści

  • Jest naturalnym źródłem minerałów organicznych, selenu i cynku.
  • Bogaty w fitoestrogeny; bardzo korzystny dla zdrowia włosów. Jest idealny dla suchości skóry i włosów w okresie menopauzy.
  • Tworzy doskonałą mieszankę z olejem morelowym, źródłem witaminy A, oraz bogatym w witaminę C olejem z dzikiej róży lub granatu.
  • Dzięki wysokiej zawartości kwasu linolowego i niegroźnych kwasów tłuszczowych jest doskonałym ochronnikiem układu odpornościowego.
  • Witamina E chroni przed rakiem i odnawia komórki; tłuszcze w pestkach dyni zapobiegają powstawaniu raka prostaty. (Uwaga: Pacjenci z rakiem nie powinni przyjmować witaminy E.)
  • Dobry na owrzodzenia jamy ustnej, łuszczycę, zmęczenie, osłabienie, swędzenie i alergie.
  • W artykułach naukowych wykazano, że witamina E ma bardziej pozytywne efekty niż leki przeciwdepresyjne.
  • Jej stosowanie w sałatkach jest zalecane przez ośrodki badawcze raka.
  • Dla osób z rozproszoną uwagą i brakiem koncentracji idealne na śniadanie są płatki owsiane, ser i pestki dyni.
  • Dzięki wysokiej zawartości witaminy E, fitoestrogenów i działaniu śluzowemu jest prawdziwym produktem anti-aging dla zmarszczek skóry i włosów.
  • Chroni organizm przed wolnymi rodnikami, wzmacnia układ odpornościowy; działa przeciwzapalnie i detoksykująco.

100 gram nieprażonych pestek dyni zawiera 60 mg witaminy E.

Cudowna Formuła

Dla osób z wypadającymi włosami, suchą skórą i chcących odmłodnienia:

  • 1 miseczka obranych pestek dyni
  • 1/3 sera parmezan lub koziego sera bez soli
  • 1/2 skórki z cytryny
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 1/2 szklanki nierafinowanego oleju z pestek dyni (rafinowane oleje nie mają wartości witamin i minerałów)

Zmiksuj składniki w robocie kuchennym do konsystencji nadającej się do smarowania chleba. Przygotowana mieszanka wytrzyma w lodówce do dwóch tygodni w zamkniętym pojemniku bez zepsucia. Rano na śniadanie posmaruj nią kromkę chleba bogatego w błonnik i jedz z pomidorem, smacznego.