Dýýevýý olej je díky vysokému obsahu vitamínu E nejlepším protistárnoucím olejem podle předních evropských zdravotních časopisů. Až dosud se tvrdilo, že pšenice, slunečnicová semínka, jojoba, kukuřice a olivový olej mají vysoký obsah vitamínu E; dýýevý olej však obsahuje čtyřikrát více vitamínu E než olivový olej. Než vám výrobci kosmetiky nové generace začnou prodávat drahé krémy s tímto olejem, kupte si ho a používejte sami.

Výhody

  • Je přirozeným zdrojem organických minerálů, selenu a zinku.
  • Je bohatý na fytoestrogeny; je velmi prospěšný pro zdraví vlasů. Je jako stvořený pro suchou pokožku a vlasy v období menopauzy.
  • Tvoří dokonalou směs s meruňkovým olejem, zdrojem vitamínu A, a šípkovým nebo granátovým olejem bohatým na vitamín C.
  • Díky vysokému obsahu kyseliny linolové a neškodných mastných kyselin je výborným ochráncem imunitního systému.
  • Vitamín E chrání před rakovinou a obnovuje buňky; oleje v dýýových semínkách brání vzniku rakoviny prostaty. (Poznámka: Pacienti s rakovinou by neměli užívat vitamín E.)
  • Pomáhá při vředech v ústech, psoriáze, únavě, slabosti, svědění a alergiích.
  • Vědecké články ukázaly, že vitamín E má pozitivnější účinky než antidepresiva.
  • Jeho použití v salátech doporučují výzkumná centra pro rakovinu.
  • Pro ty, kteří trpí roztěkaností a nedostatkem koncentrace, jsou ideální ovesné vločky, sýr a dýýová semínka k snídani.
  • Díky vysokému obsahu vitamínu E, fytoestrogenů a slizovitému účinku je skutečným anti-aging produktem pro vrásky na pokožce a vlasy.
  • Chrání tělo před volnými radikály, posiluje imunitní systém; je protizánětlivý a detoxikační.

Ve 100 gramech nepražených dýýových semínek je 60 mg vitamínu E.

Zázračný recept

Pro ty, kterým padají vlasy, mají suchou pokožku a chtějí omládnout:

  • 1 miska loupaných dýýových semínek
  • 1/3 parmezánu nebo odsolované kozí sýr
  • 1/2 citronové kůry
  • 2 lžičky citronové šťávy
  • 1/2 šálku nerafinovaného dýýového oleje (rafinované oleje nemají žádnou vitaminovou a minerální hodnotu)

Ingredience rozmixujte v kuchyňském robotu do konzistence vhodné k namazání na chléb. Připravená směs vydrží v lednici až dva týdny v uzavřené nádobě, aniž by se zkazila. Ráno k snídani ji namažte na plátek chleba s vysokým obsahem vlákniny a s chutí snězte s rajčetem.