Vědecký výzkum odhalil, že listy olivovníku působí jako ochránce těla proti mnoha nemocem, zejména proti rakovině. Protože se jedná o přírodní rostlinné antibiotikum a antioxidant, může hrát účinnou roli jak v prevenci nemocí, tak v léčbě. Vědecké studie potvrdily, že aktivní složky "oleuropein" a "eleonová kyselina" obsažené v listech působí jako antimikrobiální činidla. Tyto látky, jejichž účinky se podobají česneku a cibuli, zpomalují mikroby vstupující do těla, dokud se neaktivuje imunitní systém. Oleuropein, nejdůležitější účinná látka zajišťující odolnost olivovníku proti chorobám a škůdcům, spolu se sloučeninami "elenolové kyseliny" a jejího derivátu "elenolátu vápenatého" odpuzuje širokou škálu mikroorganismů. Ačkoli je jeho používání rozšířenější především ve středomořských zemích, v posledních letech se celosvětově zvýšilo jeho využití jako rostlinného léčiva a výzkum v této oblasti se zintenzivnil. Neobsahuje toxické látky.

Antimikrobiální účinek

Když se olivový list konzumuje jako čaj, oleuropein přijatý do těla se dvěma enzymy přemění na elenolovou kyselinu. Elenolová kyselina, která má vysoký antimikrobiální účinek, narušuje buněčnou stěnu bakterií a tím přirozeně posiluje imunitní systém. Bylo také zjištěno, že je účinná proti viru HIV, kde antibiotika selhávají.

Antioxidační účinek

Antioxidanty neutralizují volné radikály, které vznikají v těle v důsledku chemických reakcí nebo pocházejí z vnějších zdrojů, jako je kouření, alkohol a znečištěný vzduch. Extrakt z olivového listu má vysokou antioxidační aktivitu; uvádí se, že obsahuje 400krát více vitaminu C než hroznová semínka a zelený čaj. Projevuje účinek přibližně 2,5krát vyšší než antioxidační aktivita vitaminů C a E. Tímto způsobem lze předcházet vzniku onemocnění, udržovat hormonální rovnováhu a zpomalovat proces stárnutí.

Účinek na koronární cévy

Studie ukázaly, že oleuropein má vazodilatační účinek, snižuje krevní tlak a vykazuje antiarytmické vlastnosti. Bylo také zjištěno, že snižuje hladinu LDL cholesterolu. Laboratorní a klinický výzkum ukázal, že čaj z olivového listu je také účinný při srdečním selhání a cévních obstrukcích.

Účinek na regulaci hladiny cukru v krvi

Studie na živých organismech ukázaly, že oleuropein má hypoglykemický účinek a snižuje vysokou hladinu cukru v krvi.

Stavy, při kterých je prospěšný

  • Posiluje imunitní systém; má silný antimikrobiální a antioxidační účinek.
  • Reguluje hladinu cukru v krvi a LDL cholesterolu.
  • Díky své regenerační schopnosti chrání před stárnutím pokožky; zpevňuje pokožku, vyrovnává její pružnost a hydrataci.
  • Během bronchitidy a zápalu plic působí jako mikrobicid a posiluje imunitu.
  • Je prospěšný při nachlazení a ušních infekcích.
  • Je účinný při bolestech fibromyalgie.
  • Je prospěšný při plísňových infekcích, herpes viru, salmonelóze, kandidóze, úplavici, streptokokových infekcích a pásovém oparu.
  • Uvádí se, že je účinnější než antibiotika u hepatitidy A, B a C; používá se také ve farmaceutickém průmyslu.
  • Je účinný při revmatických onemocněních a artróze.
  • Je prospěšný při vaginálním výtoku a bakteriálních infekcích u žen.

Jak připravit čaj?

Jedna čajová lžička sušených listů se vloží do šálku horké vody, nechá se 5-6 minut louhovat, scedí se a vypije. Doporučená dávka jsou 2-3 šálky denně.

Důležité poznámky: Čerstvé listy by se měly použít nejpozději do jednoho měsíce po sběru; suché listy nejsou příliš prospěšné. Sušení by mělo probíhat bez slunečního světla na chladném místě. V Austrálii a Německu se prodává jeho extrakt; stačí 6-7 kapek 3x denně. Po požití olivového extraktu lze po dobu 5-6 dnů pozorovat silné bolesti; tento stav je způsoben vylučováním toxinů a odtokem zánětu.