Les recherches scientifiques ont révélé que la feuille d'olivier est un protecteur du corps contre de nombreuses maladies, notamment le cancer. Étant un antibiotique et un antioxydant végétal naturel, elle peut jouer un rôle efficace à la fois dans la prévention et le traitement des maladies. Les études scientifiques ont confirmé que ses composants actifs "oléuropéine" et "acide éléonique" agissent comme des agents antimicrobiens. Ces substances, dont les effets sont similaires à ceux de l'ail et de l'oignon, ralentissent les microbes entrant dans le corps jusqu'à ce que le système immunitaire soit activé. L'oléuropéine, le principal facteur de résistance de l'olivier aux maladies et aux ravageurs, éloigne une grande variété de micro-organismes avec les composés "acide élénolique" et son dérivé "élénolate de calcium". Bien que son utilisation soit plus répandue dans les pays méditerranéens, ces dernières années, son utilisation comme phytomédicament a augmenté dans le monde entier et les recherches sur ce sujet se sont accélérées. Elle ne contient pas de substances toxiques.

Effet Antimicrobien

Lorsque la feuille d'olivier est consommée en infusion, l'oléuropéine ingérée est convertie en acide élénolique par deux enzymes. L'acide élénolique, qui possède un effet antimicrobien élevé, renforce naturellement le système immunitaire en altérant la paroi cellulaire des bactéries. Il a également été constaté qu'il est efficace contre le virus du VIH, là où les antibiotiques sont insuffisants.

Effet Antioxydant

Les antioxydants neutralisent les radicaux libres qui se forment dans le corps à la suite de réactions chimiques ou qui proviennent de sources externes comme la fumée de cigarette, l'alcool et l'air pollué. L'extrait de feuille d'olivier possède une activité antioxydante élevée ; on indique qu'il contient 400 fois plus de vitamine C que le pépin de raisin et le thé vert. Il montre une efficacité environ 2,5 fois supérieure à l'activité antioxydante des vitamines C et E. Ainsi, la formation des maladies peut être prévenue, l'équilibre hormonal préservé et le processus de vieillissement retardé.

Effet sur les Vaisseaux Coronaires

Des études ont montré que l'oléuropéine a un effet vasodilatateur, abaisse la tension artérielle et présente des propriétés anti-arythmiques. Il a été conclu qu'elle abaisse également le taux de cholestérol LDL. Les recherches en laboratoire et cliniques ont montré que l'infusion de feuille d'olivier est également efficace contre l'insuffisance cardiaque et les obstructions vasculaires.

Effet de Régulation de la Glycémie

Dans les études sur les êtres vivants, il a été observé que l'oléuropéine a un effet hypoglycémiant et abaisse un taux de glycémie élevé.

Situations où elle est Utile

  • Renforce le système immunitaire ; montre un fort effet antimicrobien et antioxydant.
  • Régule les taux de glycémie et de cholestérol LDL.
  • Protège contre le vieillissement cutané grâce à ses propriétés régénératrices cellulaires ; raffermit la peau, équilibre son élasticité et son hydratation.
  • Pendant les périodes de bronchite et de pneumonie, elle est microbicide et immunostimulante.
  • Utile contre le rhume et les infections de l'oreille.
  • Efficace contre les douleurs de la fibromyalgie.
  • Utile contre les infections fongiques, le virus de l'herpès, la salmonelle, la candidose, la dysenterie, les infections à streptocoques et le zona.
  • Il est indiqué qu'elle est plus efficace que les antibiotiques contre les hépatites A, B et C ; elle est également utilisée dans l'industrie pharmaceutique.
  • Efficace contre les maladies rhumatismales et l'arthrose.
  • Utile contre les pertes vaginales et les infections bactériennes chez les femmes.

Comment Préparer l'Infusion ?

Mettre une cuillère à café de feuilles sèches dans une tasse d'eau chaude, laisser infuser 5-6 minutes, filtrer et boire. La dose recommandée est de 2-3 tasses par jour.

Notes importantes : Les feuilles fraîches doivent être utilisées au maximum un mois après la récolte ; les feuilles sèches ne sont pas très bénéfiques. Le séchage doit se faire à l'abri du soleil, dans un endroit frais. Son extrait est vendu en Australie et en Allemagne ; 6-7 gouttes trois fois par jour suffisent. Après avoir consommé l'extrait d'olive, des douleurs intenses peuvent être observées pendant 5-6 jours ; cette situation est due à l'élimination des toxines et à l'écoulement de l'inflammation.