Vetenskaplig forskning har visat att olivblad fungerar som kroppens skyddsbarriär mot många sjukdomar, framför allt cancer. På grund av dess naturliga växtbaserade antibiotiska och antioxidativa egenskaper kan den spela en aktiv roll både i förebyggande och behandling av sjukdomar. Vetenskapliga studier har bekräftat att de aktiva beståndsdelarna "oleuropein" och "eleonsyra" i dess sammansättning fungerar som antimikrobiella medel. Dessa ämnen, vars effekter liknar vitlök och lök, saktar ner mikrober som tränger in i kroppen tills immunsystemet aktiveras. Oleuropein, den viktigaste aktiva substansen som ger olivträdet motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur, håller tillsammans med "elenolsyra" och dess derivat "kalcium elenolat" en mängd olika mikroorganismer borta. Även om dess användning främst är utbredd i Medelhavsländer, har användningen som växtbaserad medicin ökat globalt under de senaste åren och forskningen inom detta område har accelererat. Den innehåller inga giftiga ämnen.
Antimikrobiell effekt
När olivblad konsumeras som te omvandlas oleuropeinet som tas upp i kroppen till elenolsyra av två enzymer. Elenolsyra, som har hög antimikrobiell effekt, förstör bakteriers cellväggar och stärker på naturlig väg immunsystemet. Det har också visat sig vara effektivt mot HIV-virus där antibiotika har visat sig otillräckliga.
Antioxidativ effekt
Antioxidanter neutraliserar fria radikaler som bildas i kroppen genom kemiska reaktioner eller som kommer från externa källor som rökning, alkohol och förorenad luft. Olivblads-extrakt har hög antioxidativ aktivitet; det sägs innehålla 400 gånger mer C-vitamin än druvkärnor och grönt te. Det visar en effekt som är ungefär 2,5 gånger högre än C- och E-vitaminers antioxidativa aktivitet. På så sätt kan sjukdomsutveckling förhindras, hormonell balans bevaras och åldrandeprocessen fördröjas.
Effekt på kranskärl
Studier har visat att oleuropein har en kärlvidgande effekt, sänker blodtrycket och uppvisar antiarytmiska egenskaper. Man har också dragit slutsatsen att det sänker LDL-kolesterolnivån. Laboratorie- och klinisk forskning har visat att olivbladste också är effektivt mot hjärtsvikt och kärlblockeringar.
Effekt på blodsockerreglering
I studier på levande organismer har man observerat att oleuropein har en hypoglykemisk effekt och sänker höga blodsockernivåer.
Situationer där det är fördelaktigt
- Stärker immunsystemet; har stark antimikrobiell och antioxidativ effekt.
- Reglerar blodsocker- och LDL-kolesterolnivåer.
- Skyddar mot hudåldrande med sin cellförnyande egenskap; drar åt huden, balanserar elasticitet och fuktighet.
- Dödande av mikrober och ökad immunitet under perioder av bronkit och lunginflammation.
- Fördelaktigt vid förkylning och öroninfektioner.
- Effektivt vid fibromyalgismerter.
- Fördelaktigt vid svampinfektioner, herpesvirus, salmonella, candidiasis, dysenteri, streptokockinfektioner och bältros.
- Sägs vara mer effektivt än antibiotika vid hepatit A, B och C; används också inom läkemedelsindustrin.
- Effektivt vid reumatiska sjukdomar och förkalkning.
- Fördelaktigt vid vaginal utflöde och bakterieinfektioner hos kvinnor.
Hur teet tillreds
En tesked torra blad läggs i en kopp varmt vatten och dras i 5-6 minuter, silas och dricks. Rekommenderad dos är 2-3 koppar per dag.
Viktiga noteringar: Färska blad bör användas inom högst en månad efter skörd; torra blad är inte särskilt fördelaktiga. Torkningen bör ske utan solljus, på en sval plats. Extrakt säljs i Australien och Tyskland; 6-7 droppar 3 gånger per dag räcker. Efter att ha druckit oliv-extrakt kan intensiva smärtor observeras under 5-6 dagar; detta beror på utsöndring av toxiner och inflammation.
