Le ricerche scientifiche hanno dimostrato che la foglia d'olivo è un protettore del corpo contro molte malattie, principalmente il cancro. Essendo un antibiotico e antiossidante vegetale naturale, può svolgere un ruolo efficace sia nella prevenzione che nel trattamento delle malattie. Studi scientifici hanno confermato che i suoi principi attivi "oleuropeina" e "acido eleonico" agiscono come agenti antimicrobici. Queste sostanze, i cui effetti sono simili a quelli dell'aglio e della cipolla, rallentano i microbi che entrano nel corpo fino a quando il sistema immunitario non si attiva. L'oleuropeina, il principale principio attivo che conferisce all'albero d'olivo la resistenza a malattie e parassiti, insieme ai composti "acido elenolico" e il suo derivato "elenolato di calcio", tiene lontana un'ampia varietà di microorganismi. Sebbene il suo utilizzo sia più diffuso nei paesi mediterranei, negli ultimi anni il suo impiego come rimedio erboristico è aumentato in tutto il mondo e la ricerca in questo campo si è intensificata. Non contiene sostanze tossiche.

Effetto Antimicrobico

Quando la foglia d'olivo viene consumata come tè, l'oleuropeina assunta dall'organismo viene convertita in acido elenolico da due enzimi. L'acido elenolico, dotato di un'elevata azione antimicrobica, rafforza naturalmente il sistema immunitario danneggiando la parete cellulare dei batteri. È stato riscontrato essere efficace anche contro il virus dell'HIV, dove gli antibiotici risultano insufficienti.

Effetto Antiossidante

Gli antiossidanti neutralizzano i radicali liberi che si formano nell'organismo a seguito di reazioni chimiche o che provengono da fonti esterne come fumo, alcol e aria inquinata. L'estratto di foglie d'olivo possiede un'elevata attività antiossidante; si afferma che contenga 400 volte più vitamina C dei semi d'uva e del tè verde. Esibisce un'azione circa 2,5 volte superiore all'attività antiossidante delle vitamine C ed E. In questo modo si può prevenire l'insorgenza di malattie, preservare l'equilibrio ormonale e ritardare il processo di invecchiamento.

Effetto sui Vasi Coronarici

Studi condotti hanno dimostrato che l'oleuropeina ha un effetto vasodilatatore, abbassa la pressione sanguigna e mostra proprietà antiaritmiche. Si è concluso che abbassa anche i livelli di colesterolo LDL. Ricerche di laboratorio e cliniche hanno dimostrato che il tè di foglie d'olivo è efficace anche contro l'insufficienza cardiaca e le occlusioni vascolari.

Effetto Regolatore della Glicemia

Negli studi sugli esseri viventi, è stato osservato che l'oleuropeina mostra un effetto ipoglicemizzante e riduce gli alti livelli di zucchero nel sangue.

Condizioni per cui è Utile

  • Rafforza il sistema immunitario; mostra un forte effetto antimicrobico e antiossidante.
  • Regola i livelli di zucchero nel sangue e di colesterolo LDL.
  • Protegge contro l'invecchiamento cutaneo grazie alla sua proprietà rigenerante cellulare; rassoda la pelle, ne bilancia elasticità e idratazione.
  • Durante bronchite e polmonite è germicida e potenziatore immunitario.
  • Utile per raffreddori e infezioni dell'orecchio.
  • Efficace contro i dolori da fibromialgia.
  • Utile per infezioni fungine, virus herpes, salmonella, candidosi, dissenteria, infezioni da streptococco e herpes zoster.
  • Si afferma sia più efficace degli antibiotici per l'epatite A, B e C; viene utilizzata anche nell'industria farmaceutica.
  • Efficace nelle malattie reumatiche e nella calcificazione.
  • Utile per le perdite vaginali e le infezioni batteriche nelle donne.

Come Preparare il Tè

Un cucchiaino di foglie secche viene posto in una tazza di acqua calda, lasciato in infusione per 5-6 minuti, filtrato e bevuto. La dose consigliata è di 2-3 tazze al giorno.

Note importanti: Le foglie fresche devono essere utilizzate entro un mese dalla raccolta; le foglie secche non sono molto utili. L'essiccazione deve avvenire al riparo dal sole, in un luogo fresco. In Australia e Germania si vende l'estratto; bastano 6-7 gocce, 3 volte al giorno. Dopo aver bevuto l'estratto d'olivo si possono osservare forti dolori per 5-6 giorni; questa condizione è dovuta all'eliminazione delle tossine e al drenaggio dell'infiammazione.