Pasifilora (Planta Pasiflora) Beneficii

Pasiflora; fructul pasiunii, floarea ceasului, maracuja, fructul pasiunii și fructul iubirii, așa cum este numit și.

Caracteristici și Istoric

Nume latin: Passion flower
Nume german: Passions Blume
Alte denumiri: Floarea moriștei, Floarea ceasului, Floarea pasiunii
Compuși cunoscuți: Alcaloizi numiți harmină, harmol, harman și pasifloră; alte substanțe numite flavon, glicozid și sterol.

Crește în America; există 400 de varietăți în întreaga lume. În Turcia, este cultivată ca plantă ornamentală în unele regiuni. Îi plac locurile umbrite și umede de la baza zidurilor. Florile sale spectaculoase, în formă de roată, care înfloresc vara, sunt de culoare purpurie, roz sau roșie și sunt mari. Planta se înmulțește prin semințe sau prin butăși. Fructele unor specii pot fi consumate crude, dar sunt folosite și în producerea de băuturi și siropuri.

Afecțiuni Recomandate

Este o plantă folosită pentru a ajuta împotriva insomniei. Are și un efect calmant asupra nervilor; elimină stările de tensiune și anxietate pe care le trăiește persoana. Este calmant pentru crizele nervoase în condiții precum boala Parkinson și isterie. De asemenea, are efect calmant în durerile nervoase, cum ar fi zona. Cea mai importantă caracteristică este că reduce fricile și asigură un somn bun. Scade tensiunea arterială, crește puterea sexuală și este folosită în problemele sexuale.

Modalitate de Utilizare și Doză

Poate fi utilizată sub formă de ceai, tinctură lichidă, sirop sau extract solid. Fructul pasiflorei poate fi consumat complet crud, împreună cu semințele. Este folosit în înghețată și dulciuri; se prepară siropul și cocktail-uri cu fructe tropicale.

Pentru a prepara ceaiul, se toarnă 1 ceașcă de apă fierbinte peste 1 linguriță de frunze uscate și se lasă la infuzat 15 minute fără a fierbe. Pentru a elimina insomnia, se bea o ceașcă seara înainte de culcare, iar pentru relaxare și pentru a elimina alte plângeri, se beau două cești pe zi.

Locuri de Cultivare

Passiflora este un fruct originar în special din sudul Braziliei și nordul Argentinei. Originea florii pasiunii cu coajă galbenă nu este cunoscută cu exactitate; dar se crede că floarea pasiunii violet a devenit cu coajă galbenă în această geografie în timpul perioadei lungi de adaptare din jurul Australiei.

Multe dintre florile pasiunii din Hawaii provin din Australia și au început să fie cultivate pentru prima dată în grădinile caselor în 1880. Cultivarea sa în Hawaii a început la începutul anilor 1930. Floarea pasiunii, care a început să fie cultivată în Kenya în 1933, a atins o capacitate de producție de 2000 de tone în Africa de Sud în 1947.

Florile pasiunii importate în țara noastră sunt cele cu coajă violet. Florile pasiunii cu coajă violet sunt mai bogate atât în vitamine, cât și în minerale.

Valoare Nutrițională

Passiflora este un fruct bogat în vitaminele C, B1, B2, B5, precum și în Calciu, Fosfor și Proteine. De asemenea, conține alcaloizi numiți harmină, harmol, harman și pasifloră; substanțe numite flavon, glicozid și sterol.

Puteți mânca întreaga pasifloră ca fruct crud, împreună cu semințele. Puteți folosi sucul, cocktail-urile, dulciurile, înghețata și salatele de fructe; de asemenea, o puteți consuma ca garnitură lângă mâncăruri pentru aroma și gustul său plăcut.