Dente-de-leão (Taraxacum officinale), também conhecido como Dente de Leão e Radite. Esta planta, vista como uma erva daninha em gramados, é uma fonte de cura muito poderosa para a humanidade que sofre. Floresce em abril e maio nas bordas dos campos, prados e gramados. São plantas pequenas, perenes, com flores amarelas e que contêm látex. As folhas estão reunidas em roseta na base, com margens profundamente lobadas e dentadas. As folhas, raízes e caules florais variam de acordo com a época de colheita da planta. As folhas em roseta são vendidas como vegetais na primavera em algumas de nossas cidades. Eu adquiri o hábito de, a cada primavera, coletar a planta inteira para fazer salada ou misturar com batata cozida e ovo cozido para preparar o jantar.

Diferença em relação à Chicória Silvestre

A Chicória Silvestre (Cichorium intybus L.) é uma planta herbácea perene que pode atingir até 1 metro de altura, com folhas divididas e pilosas; suas flores são azul-claras, raramente brancas. É comum na Anatólia, crescendo especialmente em campos abandonados e à beira de estradas. Contém inulina, óleo essencial, substâncias amargas e glicosídeos; de suas raízes torradas, obtém-se na Europa um pó usado como substituto do café. Também é conhecida como Chicória-do-campo.

A espécie usada como vegetal (Cichorium endivia L.) é uma planta anual ou bienal com 50-100 cm de altura; não é encontrada selvagem na Turquia, sendo cultivada em jardins em Istambul e Bursa. Avicena examinou a chicória, uma droga importante na terapia desde tempos antigos, em um livreto especial intitulado "O Tratado da Chicória", defendendo que ela deve ser usada na forma de extratos preparados sem lavar e com água fria. De acordo com a crença islâmica, as folhas de chicória devem ser comidas sem lavar: "O orvalho do céu cai sobre a chicória."

Benefícios

As duas propriedades mais importantes do Dente-de-leão são seu sucesso em doenças da vesícula biliar e do fígado. Um renomado especialista em fígado disse que a planta que pode afetar o fígado de forma mais positiva é a chicória. Sabe-se que o consumo diário de 5-6 caules florais proporciona uma recuperação rápida em inflamações crônicas do fígado. Esses caules também são benéficos para o diabetes; os diabéticos podem comer até 10 por dia durante o período de floração. Pessoas que frequentemente adoecem e se sentem mal devem realizar uma cura de 14 dias com caules florais de chicória.

Os caules florais também podem curar coceiras na pele, eczema e impetigo; regulam os sucos gástricos e limpam substâncias acumuladas no estômago. Os caules frescos removem pedras da vesícula biliar sem dor, regulam o funcionamento do fígado e da vesícula biliar. A chicória contém, além dos sais minerais, substâncias terapêuticas contra doenças metabólicas. Graças ao seu efeito depurativo do sangue, auxilia em doenças reumáticas e gota. Uma cura de 4 semanas com caules florais frescos também pode eliminar inchaços nas glândulas. É usada com sucesso em icterícia e doenças do baço. Acnes da adolescência também podem melhorar graças à propriedade depurativa do sangue da chicória.

A raiz da chicória, quando comida crua ou seca e usada na forma de chá, tem efeitos depurativos do sangue, facilitadores da digestão, diuréticos, sudoríferos e revigorantes; afina o sangue. Antigos livros de plantas relatam que as folhas e raízes de chicória eram fervidas e sua água era usada para fins cosméticos. Esta valiosa planta não é reconhecida por muitas pessoas e é conhecida como uma erva daninha; no entanto, ela não entra em repouso no inverno, suas folhas se desenvolvem mesmo sob a neve.

Uso Contra o Câncer

Defende-se que o uso correto da raiz do dente-de-leão cura o câncer. Investiguei este assunto e aprendi que o método de preparo é extremamente importante; quando preparado incorretamente, não serve para nada. Está escrito que resultados positivos são obtidos desde que a pessoa não tenha feito quimioterapia. Não use sem consultar o seu médico. Estou compartilhando a receita correta apenas porque é uma planta pesquisada e usada como apoio em algumas doenças.

Você pode pesquisar em alemão como "Löwenzahnwurzel". De acordo com o método: coleta-se um punhado de raízes secas da planta, não se lavam, não se usam absolutamente nenhum aparelho elétrico; secam-se em um ambiente sem umidade e sem luz. São trituradas em um pilão de madeira, sem usar utensílios de metal, até virarem pó. De manhã, em jejum, mistura-se uma colher de chá do pó em um copo de água e bebe-se.

Formas de Uso

  • Chá: Meia colher de chá de raízes finamente picadas é esmagada e adicionada a um copo de água na noite anterior; na manhã seguinte, aquece-se até o ponto de ebulição e coa-se. Bebe-se aos goles meia hora antes e meia hora depois do café da manhã.
  • Salada de ervas: Preparada com as raízes e folhas frescas da planta.
  • Caules florais: São lavados junto com as flores, separados das flores e comidos 5-10 por dia, mastigados lentamente; são levemente amargos, crocantes e suculentos.