Maskros (Taraxacum officinale), även känd som Lejontand och Radika. Denna växt, som ofta ses som ett ogräs på gräsmattor, är en mycket kraftfull källa till läkning för lidande mänsklighet. Den blommar i april och maj vid åkrar, ängar och gräsmattor. Det är små, fleråriga, mjölkbärande växter med gula blommor. Bladen är samlade i en rosett vid basen, med djupt flikade och tandade kanter. Blad, rötter och blomstjälkar varierar beroende på när växten skördas. Rosettbladen säljs som grönsak på våren i vissa av våra städer. Jag har gjort det till en vana att varje vår skörda hela växten för att göra sallad eller blanda den med kokt potatis och kokt ägg för att förbereda en middag.

Skillnad mot Vild Cikoria

Vild Cikoria (Cichorium intybus L.) är en flerårig ört som kan växa upp till 1 meter hög, med flikade och håriga blad; dess blommor är ljusblå, sällan vita. Den är vanlig i Anatolien och växter speciellt på övergivna åkrar och vägkantar. Den innehåller inulin, eteriska oljor, bittra ämnen och glykosider; från dess rostade rötter framställs i Europa ett pulver som används som ersättning för kaffe. Den är också känd som Hindiba-i berri.

Den art som används som grönsak (Cichorium endivia L.) är en ett- till tvåårig växt som är 50-100 cm hög; den finns inte vild i Turkiet, utan odlas i trädgårdar i Istanbul och Bursa. Ibn Sina undersökte cikorian, som sedan länge varit ett viktigt läkemedel, i en speciell liten bok kallad "Hindiba Risalesi", där han förespråkade att den skulle användas i form av extrakt tillagat utan tvätt och med kallt vatten. Enligt islamisk tro ska cikoriablad ätas otvättade: "Himmelens dagg droppar på cikorian."

Fördelar

Maskrosens två viktigaste egenskaper är dess framgång vid gallblåsa- och leversjukdomar. En känd leverspecialist har sagt att cikorian är den växt som mest positivt kan påverka levern. Det är känt att att äta 5-6 blomstjälkar om dagen ger snabb förbättring vid kronisk leverinflammation. Dessa stjälkar är också bra för diabetes; diabetiker kan äta upp till 10 om dagen under blomningsperioden. Personer som ofta blir sjuka och mår dåligt bör genomföra en 14-dagars kur med maskrosblomstjälkar.

Blomstjälkarna kan också bota hudklåda, eksem och temriye; de reglerar magsaften och rensar upp ackumulerat material i magen. Färska stjälkar löser upp gallstenar smärtfritt och reglerar lever- och gallblåsefunktionen. Förutom de mineraler den innehåller, har cikorian också läkande ämnen mot ämnesomsättningssjukdomar. På grund av dess blodrenande effekt hjälper den vid reumatism och gikt. En 4-veckors kur med färska blomstjälkar kan också eliminera körtelsvullnad. Den används framgångsrikt vid gulsot och mjältesjukdomar. Tonårsacne kan också läkas tack vare cikorians blodrenande egenskap.

När cikorianrot äts rå eller torkas och används som te, har den blodrenande, matsmältningsunderlättande, svett- och urindrivande samt upplivande effekter; den tunntar blodet. Gamla växtböcker berättar att cikoriablad och -rötter kokades och deras vatten användes i kosmetiskt syfte. Denna värdefulla växt känns inte igen av många och är känd som ett ogräs; men den vilar inte på vintern, dess blad utvecklas även under snön.

Användning mot Cancer

Det hävdas att korrekt användning av maskrosrot kan bota cancer. Jag har forskat i detta och lärt mig att tillagningsmetoden är extremt viktig; om den förbereds felaktigt kommer den inte att fungera alls. Det skrivs att positiva resultat har erhållits förutsatt att man inte genomgått kemoterapi. Använd inte utan att rådfråga din läkare. Jag delar endast det korrekta receptet eftersom det är en växt som forskas på och används som stöd vid vissa sjukdomar.

På tyska kan du söka på "Löwenzahnwurzel". Enligt metoden: en handfull torkade växtrötter samlas, de tvättas inte, elektriska verktyg används absolut inte; de torkas i en miljö utan fukt och ljus. Utan att använda metallverktyg mortlas de till pulver i en trämortel. På morgonen, på fastande mage, blandas en tesked pulver i ett glas vatten och dricks.

Användningssätt

  • Te: En halv tesked fint hackad rot mortlas och tillsätts till ett glas vatten kvällen innan; nästa morgon värmes det till kokpunkten och silas. Det dricks i små klunkar en halvtimme före och en halvtimme efter frukost.
  • Växtsallad: Görs av den färska växtens rötter och blad.
  • Blomstjälkar: Tvättas tillsammans med blommorna, separeras från blommorna och äts långsamt, 5-10 stycken om dagen, genom att tuggas råa; de är något bittra, krispiga och saftiga.