整形外科の専門家である先生が、禁煙のためにナスの療法を勧めています。ナスは生で食べたり、その汁を飲んだりしてはいけません。
ナスは苦味成分、ビタミンB、ビタミンC、アントシアニン、フェノール酸、ナトリウム、カルシウム、リン、鉄、銅、マグネシウムを含んでいます。92%は水分で、コレステロールを含みません。
禁煙中は、焼いたものやサラダとして選ぶべきです。料理は消化に問題を引き起こす可能性があるため、重く感じられます。ヨーロッパでは、禁煙のためにナスジュース（煮沸して得られる）が販売されていますが、このジュースは濃いミントを含むため、健康に良くないという話題になっています。
ナスは、ビタミンA、リン、および特有のいくつかのエッセンスを持ち、これらで神経を鎮め、動悸を和らげます。ナスの栄養価は高くなく、92%は水分です。このため、ダイエットで選ばれています。胃の病気の方には消化が難しいため、ナスはお勧めできません。子供にも消化問題を引き起こし、嘔吐などの症状を引き起こします。ナスは、特にリウマチ性の痛みに有益です。ナスは、不随意筋収縮を防ぐ物質を含んでいます。ナスが膵臓、肝臓、腎臓を強化し、利尿作用を促進し、体内の余分な水分を排出し、減量を助けることが知られています。腎臓病の患者の食事に含めるべきです。糖尿病患者に有益で、ナスサラダを利用すべきです。貧血に効き、血液を増やし、心臓に安らぎを与えると言われています。抜け毛の問題に有益です。ナスは、最も健康的には灰やコンロで調理し、皮をむき、細かく刻むべきです。料理する前に、苦味成分を水に浸して取り除き、生で食べてはいけません。
ナスのジャムや漬物も作られています。
ナスは紫色の食品の一つであるため、オーラ病気の専門家やヒーラーによって選ばれています。
