Uno studio tredicennale condotto presso il Karolinska Medical Institute di Stoccolma ha rivelato che l'elemento magnesio riduce il rischio di ictus, specialmente nei fumatori. Il beneficio del magnesio è stato chiaramente dimostrato in uno studio condotto da un team di ricercatori guidato dalla Dr.ssa Susanna Larsson del Karolinska Institute, che assegna il Premio Nobel, su 26.000 uomini fumatori.
Sebbene il meccanismo di beneficio non sia ancora completamente compreso, è noto che il magnesio abbassa la pressione sanguigna. Secondo questa scoperta, emersa come un importante sottoprodotto della ricerca sul cancro ai polmoni, un'assunzione giornaliera di 589 milligrammi di magnesio riduce del 15% il rischio di ictus ischemico, chiamato anche "infarto cerebrale".
Il magnesio si trova in alte concentrazioni principalmente in tutti i prodotti integrali, nei legumi, cavolfiori, spinaci, fagioli rossi, ostriche, pesce persico e arachidi; inoltre, nell'acqua che beviamo, nella frutta e nei prodotti lattiero-caseari.
