Természetes antidepresszáns a kömény
A köményt leginkább a rómaiak használták. A kömény a legismertebb ártalmatlan nyugtató. Mint minden élelmiszer és növény esetében, néhány ember számára nem megfelelő.
A kömény és hasznossága
A kömény azon fűszerek közé tartozik, amelyekről ismert, hogy jótékony hatással vannak a szervezetre, és ősi idők óta használják.
- A kömény antimikrobiális.
- Jótékony a gyomor számára, étvágygerjesztő és megkönnyíti az emésztést.
- Megszünteti a gyomor- és bélgázt.
- Enyhíti a hasmenést.
- Vizelethajtóként használható.
- Ingerlő hatással van az idegekre.
- Ismert még izzadást kiváltó tulajdonsága is.
- A máj számára, mértékkel használva, jótékony. Nyugtató hatása megakadályozza a korai őszülés megjelenését.
Ahhoz, hogy kihasználjuk a kömény ezen hatásait, a nyári időszakban, mielőtt a köményvirág ernyői teljesen kifejlődnének, le kell vágni őket. A begyűjtött virágernyőket árnyékos és szellős helyen szárítják; egy földre terített vászonra fejjel lefelé fordítva megrázzák.
Az így begyűjtött érett magvakból, vagy a gyógynövényboltokban vásárolt köménymagból 1-2 teáskanálnyira egy csésze forrásban lévő vizet öntenek, majd lefedik az edényt és 10-15 percig áztatják. A nyert teából naponta kétszer, reggel és este, étkezés előtt igyanak egy-egy csészét. A meg nem őrölt kömény a dohányzásról való leszokás időszakában rágás útján is fogyasztható. A köményt nem szemes forralni.
A kömény káros hatásai
A terhes és szoptató anyáknak nem igazán ajánlott. Egyes szervezeteknél ellenkező hatást vált ki és puffadást okoz. Ilyen esetekben nem szabad használni; magadnak kell kipróbálnod, hogy neked megfelelő-e.