Природний антидепресант Кмин
Найбільше кмин використовували римляни. Кмин — найбезпечніший відомий заспокійливий засіб. Як і будь-яка їжа чи рослина, він може не підходити деяким людям.
Кмин та його корисні властивості
Кмин — одна з тих прянощів, корисний вплив яких на організм відомий і які використовуються з давніх-давен.
- Кмин володіє антимікробними властивостями.
- Корисний для шлунку, покращує апетит і полегшує травлення.
- Виводить гази зі шлунку та кишечника.
- Має пом'якшувальну дію при діареї.
- Може використовуватися як сечогінний засіб.
- Має стимулювальну дію на нерви.
- Також відома його потогінна властивість.
- Корисний для печінки, якщо не вживати його надмірно. Його заспокійливі властивості запобігають ранньому сивінню волосся.
Щоб скористатися цими властивостями кмину, влітку зонтики квітів рослини кмину зрізують ще до їх повного дозрівання. Зібрані квіткові зонтики сушать у затінку та в провітрюваному місці; їх перевертають догори дном і струшують над розстеленою тканиною.
1-2 чайні ложки зібраних таким чином зрілих насінин або насіння кмину, купленого в травника, заливають 1 склянкою окропу, посудину накривають і настоюють 10-15 хвилин. Отриманий чай п'ють двічі на день, по одній склянці вранці та ввечері перед їжею. Немелений кмин також можна жувати під час відмови від куріння. Кмин слід вживати, не кип'ятячи.
Шкода кмину
Вагітним та годуючим матерям його не дуже рекомендують. У деяких організмах він може викликати зворотні ефекти та спричинити метеоризм. У таких випадках його не слід використовувати; вам слід самому перевірити, чи підходить він вам.
