天然抗抑郁剂——小茴香
小茴香的使用以古罗马人为最。小茴香是已知最无害的镇静剂。如同所有食物和植物一样,它也可能对某些人产生不适。
小茴香及其益处
小茴香是已知对身体有益且自古就被使用的香料之一。
- 小茴香具有抗菌作用。
- 对胃部有益,能开胃并促进消化。
- 能消除胃和肠道中的胀气。
- 具有缓解腹泻的效果。
- 可作为利尿剂使用。
- 具有刺激神经的作用。
- 其发汗特性也广为人知。
- 适量使用对肝脏有益。其镇静作用有助于防止过早白发。
为了利用小茴香的这些功效,需在夏季小茴香植物的伞形花序尚未完全成熟前将其剪下。收集的伞形花序在阴凉通风处晾干;将其倒置在铺于地面的布上抖动。
如此收集的成熟种子或从香料店购买的小茴香籽,取1-2茶匙,冲入1杯沸水,盖上容器盖,浸泡10-15分钟。所得茶饮每日两次,于早晚饭前各饮一杯。未研磨的小茴香在戒烟期间也可通过咀嚼来食用。小茴香不宜煮沸饮用。
小茴香的害处
不太建议孕妇和哺乳期母亲使用。某些体质可能会出现相反反应并引起腹胀。此类情况应避免使用;您应自行测试是否适合您。