כמון - נוגד דיכאון טבעי
הרומאים היו המשתמשים העיקריים בכמון. כמון ידוע כמרגיע הכי לא מזיק. כמו בכל מזון וצמח, הוא עלול לא להתאים לאנשים מסוימים.
כמון והיתרונות שלו
כמון נמצא בין התבלינים שיתרונותיהם לגוף ידועים והוא נמצא בשימוש מאז ימים קדומים מאוד.
- לכמון תכונות אנטי-מיקרוביאליות.
- הוא מועיל לקיבה, מעורר תיאבון ומקל על העיכול.
- מסייע בשחרור גזים מהקיבה והמעיים.
- יש לו השפעה מקלה על שלשול.
- ניתן להשתמש בו כמשתן.
- יש לו השפעה מעוררת על העצבים.
- ידוע גם בתכונותיו המזיעות.
- הוא מועיל לכבד, בכפוף לאי-הגזמה. השפעותיו המרגיעות מונעות שיעתוק מוקדם.
כדי ליהנות מיתרונות אלו של הכמון, בקיץ נחתכים סוככי הפרחים של צמח הכמון לפני הבשלתם המלאה. סוככי הפרחים שנאספו מייבשים במקום מוצל ואוורירי; מנערים אותם כשראשיהם כלפי מטה על גבי בד שפרוש על הרצפה.
על 1-2 כפיות מהזרעים הבשלים שנאספו כך, או מזרעי כמון שייקנו בחנויות תבלינים, יוצקים כוס מים רותחים, מכסים את הכלי ומניחים להשרות למשך 10-15 דקות. מהחליטה המתקבלת שותים פעמיים ביום, כוס אחת לפני הארוחות בבוקר ובערב. כמון לא טחון ניתן לצרוך גם על ידי לעיסה בתקופת גמילה מעישון. אין להרתיח כמון לפני השתייה.
נזקי הכמון
הוא לא מומלץ במיוחד לנשים בהריון ואמהות מניקות. אצל גופים מסוימים הוא עשוי להראות השפעות הפוכות ולגרום לנפיחות. במקרים כאלה אין להשתמש בו; עליך לבדוק בעצמך אם הוא מתאים לך או לא.