המחקרים על סגולות התה הירוק הולכים ומתרבים מדי יום. לאחר אלפי שנות שימוש, המדע המודרני מציג נתונים המאששים את כוחו של הצמח הצנוע הזה.
מצבים בהם תה ירוק מהווה תרופה
- סרטן (השפעה מונעת לסרטן שד, לבלב, ריאות, קיבה, מעיים, שחלות, דם, כבד ועור; השמדת תאים סרטניים בגוף)
- ראומטיזם
- כולסטרול גבוה
- בעיות לב וכלי דם
- זיהומים ומחלות של מערכת החיסון
- אנטי אייג'ינג
- אלצהיימר ודמנציה
- אוסטאופורוזיס
- עששת וריח רע מהפה
- השמנת יתר
- סוכרת (במיוחד שילוב של תה ירוק וקינמורון מוריד את רמת הסוכר בדם)
- לחץ, דיכאון ועייפות
ידוע שהוא יעיל נגד שלשול ובעיות קיבה. כאשר משתמשים בו כמי פה, הוא יכול להגן מפני חורים ורובד. הוא יכול להגביר את רמת האנרגיה של האדם ולהיות יעיל נגד דיכאון והפרעות עצבים.
במחקרים שנערכו על בעלי חיים, נמצא כי מרכיבי התה הירוק מאיצים את ריפוי הפצעים בעור ומפחיתים את רקמות השומן בעור. באותם מחקרים נמצא כי מרכיבי התה הירוק שניתנו דרך הפה השמידו תאים סרטניים בגוף מבלי לפגוע בתאים בריאים. קיימים גם מחקרים המצביעים על כך שתה ירוק מאיץ את חילוף החומרים ולכן מפחית תיאבון.
תה ירוק ודמנציה
במחקר שנערך ביפן, הוכח כי נוגדי החמצון החזקים בתה הירוק עשויים להוות תרופה למחלת אלצהיימר ודמנציה. במחקר זה, שנתוניו דנו בכנסים בינלאומיים לדמנציה, נצפו יכולותיהם הקוגניטיביות של 485 אנשים מעל גיל 80 ששתו תה ירוק כל חייהם במשך שנתיים. בעוד ש-96% מאלה ששתו 10 כוסות תה ירוק ביום לא הראו שום הידרדרות קוגניטיבית, 12% מאלה ששתו פחות מ-3 כוסות ביום הראו ירידה מסוימת ביכולתם הקוגניטיבית במהלך המחקר.
השפעתו המסייעת לירידה במשקל
אם אתם רוצים לשרוף שומן שמצטבר באזור הבטן, אל תשכחו להוסיף תה ירוק לתזונה שלכם. מחקרים שונים מצביעים על כך שתה ירוק מגביר ירידה במשקל הקשורה לפעילות גופנית.
במחקר שנערך על 132 מבוגרים עם השמנת יתר, כל המשתתפים צרכו את אותה דיאטה וביצעו 180 דקות של פעילות גופנית בעצימות בינונית בשבוע. קבוצה אחת צרכה משקה המכיל 39 מיליגרם קפאין, בעוד הקבוצה השנייה שתתה תה ירוק המכיל 625 מיליגרם קטכינים. לאחר 12 שבועות, קבוצת התה הירוק ירדה 2 ק"ג, וקבוצת הביקורת ירדה 900 גרם; בקבוצת התה הירוק נצפתה ירידה משמעותית בשומן הבטן הכולל, בשומן התת-עורי בבטן ובטריגליצרידים. החוקרים מאמינים שתה ירוק מגביר את קצב פירוק השומן בגוף.
תה ירוק גם מסייע לרגישות הגוף לאינסולין ובכך מפחית את ��סיכון לסוכרת. מחקר זה נערך בשיתוף פעולה של פלורידה, יפן ומרכז המחקר לתזונה אנושית על הזדקנות ע"ש ג'ין מאייר של משרד החקלאות האמריקאי באוניברסיטת טאפטס.
מחקרים נוספים
במחקר שנערך בסין על 7,000 נשים בגילאי 74-20, נמצא כי צריכה גבוהה של תה ירוק לאורך שנים עשויה להפחית את הסיכון לסרטן השד. בהשוואה בין שותות תה ירוק ללא שותות, הסיכון לסרטן היה נמוך משמעותית.
במחקר שפורסם ב-Journal of the American Medical Association השתתפו 40,530 מבוגרים בגילאי 79-40; הם עוקבו במשך 11 שנים בצפון-מזרח יפן. נמצא כי הסיכון למוות מכל מחלה בקרב אלה ששתו יותר מ-5 כוסות תה ירוק ביום היה נמוך ב-16% מאלה ששתו פחות מכוס אחת ביום.
מחקרים תומכים בכך שהתרכובת הביואקטיבית EGCG (אפי-גאלו-קטכין-3-גאלאט) בתה הירוק מפחיתה את הכולסטרול LDL (הכולסטרול ה"רע"), תורמת לוויסות לחץ הדם ומשפיעה לטובה על מערכת החיסון.
