Die Forschung zu den Heilkräften von grünem Tee nimmt von Tag zu Tag zu. Nach einer jahrtausendealten Nutzungsgeschichte legt auch die moderne Wissenschaft Daten vor, die die Kraft dieser bescheidenen Pflanze zu bestätigen scheinen.

Zustände, bei denen grüner Tee Heilung bringt

  • Krebs (vorbeugende Wirkung bei Brust-, Bauchspeicheldrüsen-, Lungen-, Magen-, Darm-, Eierstock-, Blut-, Leber- und Hautkrebs; tötet Krebszellen im Körper)
  • Rheuma
  • Hoher Cholesterinspiegel
  • Herz- und Gefäßerkrankungen
  • Infektionen und Erkrankungen des Immunsystems
  • Anti-Aging-Wirkung
  • Alzheimer und Demenz
  • Knochenschwund (Osteoporose)
  • Zahnkaries und Mundgeruch
  • Fettleibigkeit
  • Zuckerkrankheit (insbesondere die Kombination von grünem Tee und Zimt senkt den Blutzucker)
  • Stress, Depression und Müdigkeit

Es ist bekannt, dass er gegen Durchfall und Magenbeschwerden wirksam ist. Bei Verwendung als Mundspülung kann er vor Karies und Plaque schützen. Er kann das Energieniveau des Menschen steigern und gegen Depressionen und Nervenstörungen wirksam sein.

Forschung an Tieren hat ergeben, dass die Bestandteile von grünem Tee die Heilung von Hautwunden beschleunigen und das Fettgewebe in der Haut reduzieren können. Dieselben Studien zeigten, dass oral verabreichte Grüntee-Bestandteile Krebszellen im Körper zerstören, während sie gesunden Zellen keinen Schaden zufügen. Es gibt auch Studien, die zeigen, dass grüner Tee den Stoffwechsel beschleunigt und dadurch den Appetit verringert.

Grüner Tee und Demenz

Eine in Japan durchgeführte Studie zeigte, dass die starken Antioxidantien in grünem Tee ein Heilmittel gegen Alzheimer und Demenz sein könnten. In dieser Studie, deren Ergebnisse auf internationalen Demenzkonferenzen diskutiert wurden, wurden die geistigen Fähigkeiten von 485 Personen über 80 Jahren, die ihr Leben lang grünen Tee getrunken hatten, zwei Jahre lang beobachtet. Während 96 % derjenigen, die täglich 10 Tassen grünen Tee tranken, keinen geistigen Abbau zeigten, wiesen 12 % derjenigen, die weniger als 3 Tassen pro Tag tranken, während der Studie einen gewissen Rückgang ihrer geistigen Fähigkeiten auf.

Unterstützende Wirkung bei der Gewichtsabnahme

Wenn Sie Fett, das sich in der Bauchregion ansammelt, schmelzen möchten, vergessen Sie nicht, grünen Tee in Ihre Ernährung aufzunehmen. Verschiedene Studien deuten darauf hin, dass grüner Tee den durch Bewegung bedingten Gewichtsverlust steigern kann.

In einer Studie mit 132 fettleibigen Erwachsenen konsumierten alle Teilnehmer die gleiche Diät und machten 180 Minuten mäßige Bewegung pro Woche. Während eine Gruppe ein Getränk mit 39 Milligramm Koffein zu sich nahm, trank die andere Gruppe grünen Tee mit 625 Milligramm Catechinen. Nach 12 Wochen hatte die Grüntee-Gruppe 2 kg und die Kontrollgruppe 900 g abgenommen; in der Grüntee-Gruppe wurde ein deutlicher Rückgang des gesamten Bauchfetts, des subkutanen Bauchfetts und der Triglyceride beobachtet. Die Forscher glauben, dass grüner Tee die Geschwindigkeit des Fettabbaus im Körper erhöht.

Grüner Tee hilft auch, die Insulinempfindlichkeit des Körpers zu verbessern und so das Diabetes-Risiko zu verringern. Diese Forschung wurde in Zusammenarbeit mit Florida, Japan und dem Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging an der Tufts University durchgeführt.

Weitere Forschungen

In einer Studie mit 7.000 Frauen im Alter von 20 bis 74 Jahren in China wurde festgestellt, dass der langjährige Konsum großer Mengen grünen Tees das Brustkrebsrisiko senken kann. Bei Teetrinkern war das Krebsrisiko im Vergleich zu Nicht-Teetrinkern signifikant niedriger.

An einer in der Journal of American Medical Association veröffentlichten Studie nahmen 40.530 Erwachsene im Alter von 40 bis 79 Jahren teil; sie wurden über 11 Jahre in Nordostjapan beobachtet. Es wurde festgestellt, dass diejenigen, die mehr als 5 Tassen grünen Tee pro Tag tranken, ein um 16 % geringeres Risiko hatten, an irgendeiner Krankheit zu sterben, als diejenigen, die weniger als eine Tasse pro Tag tranken.

Es wird durch Forschung gestützt, dass die bioaktive Verbindung EGCG (Epigallocatechingallat) in grünem Tee eine LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin) senkende Wirkung hat, zur Regulierung des Blutdrucks beiträgt und positive Auswirkungen auf das Immunsystem hat.