Οι έρευνες για τις θεραπευτικές ιδιότητες του πράσινου τσαγιού αυξάνονται καθημερινά. Μετά από χιλιάδες χρόνια χρήσης, η σύγχρονη επιστήμη παρουσιάζει επίσης δεδομένα που επιβεβαιώνουν τη δύναμη αυτού του ταπεινού φυτού.
Καταστάσεις στις οποίες το Πράσινο Τσάι είναι Θεραπευτικό
- Καρκίνος (προληπτική δράση για καρκίνους του μαστού, του παγκρέατος, του πνεύμονα, του στομάχου, του εντέρου, των ωοθηκών, του αίματος, του ήπατος και του δέρματος· καταστροφή των καρκινικών κυττάρων στον οργανισμό)
- Ρευματισμός
- Υψηλή χοληστερόλη
- Καρδιαγγειακές παθήσεις
- Λοιμώξεις και διαταραχές του ανοσοποιητικού συστήματος
- Αντιγηραντική δράση
- Νόσος Alzheimer και άνοια (δήμευση)
- Οστεοπόρωση
- Τερηδόνα και κακή αναπνοή
- Παχυσαρκία
- Διαβήτης (ειδικά ο συνδυασμός πράσινου τσαγιού και κανέλας μειώνει το σάκχαρο στο αίμα)
- Άγχος, κατάθλιψη και κόπωση
Είναι γνωστό ότι είναι αποτελεσματικό κατά της διάρροιας και των στομαχικών διαταραχών. Όταν χρησιμοποιείται ως στοματικό διάλυμα πλύσης, μπορεί να προστατεύει από τερηδόνα και πλάκα. Μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα ενέργειας του ανθρώπου και να είναι αποτελεσματικό κατά της κατάθλιψης και των νευρικών διαταραχών.
Σε έρευνες σε ζώα, αποδείχθηκε ότι τα συστατικά του πράσινου τσαγιού επιταχύνουν την επούλωση των πληγών στο δέρμα και μπορούν να μειώσουν τα λιπώδη ιστούς στο δέρμα. Στις ίδιες έρευνες, παρατηρήθηκε ότι τα συστατικά του πράσινου τσαγιού που χορηγ��θηκαν από το στόμα εξολόθρευαν τα καρκινικά κύτταρα στον οργανισμό χωρίς να βλάπτουν τα υγιή κύτταρα. Υπάρχουν επίσης μελέτες που δείχνουν ότι το πράσινο τσάι μειώνει την όρεξη επειδή επιταχύνει τον μεταβολισμό.
Πράσινο Τσάι και Άνοια
Σε μια έρευνα στην Ιαπωνία, αποδείχθηκε ότι τα ισχυρά αντιοξειδωτικά στο πράσινο τσάι μπορούν να είναι μια θεραπεία κατά της νόσου Alzheimer και της άνοιας. Σε αυτή τη μελέτη, τα αποτελέσματα της οποίας συζητήθηκαν σε διεθνή συνέδρια για τη δήμευση, παρατηρήθηκαν οι διανοητικές ικανότητες 485 ατόμων άνω των 80 ετών που είχαν πιει πράσινο τσάι όλη τους τη ζωή για διάστημα δύο ετών. Το 96% εκείνων που έπιναν 10 φλιτζάνια πράσινο τσάι την ημέρα δεν έδειξαν καμία διανοητική υποβάθμιση, ενώ το 12% εκείνων που έπιναν λιγότερα από 3 φλιτζάνια την ημέρα έδειξαν μια συγκεκριμένη πτώση στις διανοητικές τους ικανότητες κατά τη διάρκεια της έρευνας.
Βοηθητική επίδραση στην Αδυνατισμό
Αν θέλετε να λιώσετε τα λίπη που συσσωρεύονται στην περιοχή της κοιλιάς, μην ξεχάσετε να συμπεριλάβετε το πράσινο τσάι στη δίαιτά σας. Διάφορες μελέτες δίνουν ενδείξεις ότι το πράσινο τσάι έχει την ιδιότητα να αυξάνει την απώλεια βάρους που σχετίζεται με την άσκηση.
Σε μια μελέτη σε 132 παχύσαρκους ενήλικες, όλοι οι συμμετέχοντες ακολούθησαν την ίδια δίαιτα και έκαναν 180 λεπτά μέτριας έντασης άσκησης την εβδομάδα. Η μία ομάδα κατανάλωνε ένα ποτό που περιείχε 39 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης, ενώ η άλλη ομάδα έπινε πράσινο τσάι που περιείχε 625 χιλιοστόγραμμα κατεχινώνων. Μετά από 12 εβδομάδες, η ομάδα που έπινε πράσινο τσάι έχασε 2 κιλά, ενώ η ομάδα ελέγχου έχασε 900 γραμμάρια· στην ομάδα του πράσινου τσαγιού παρατηρήθηκε σημαντική μείωση στο συνολικό λίπος της κοιλιάς, στο υποδόριο λίπος της κοιλιάς και στα τριγλυκερίδια. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι το πράσινο τσάι αυξάνει το ρυθμό διάσπασης του λίπους στον οργανισμό.
Το πράσινο τσάι βοηθά επίσης την ευαισθησία του οργανισμού στην ινσουλίνη, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο διαβήτη. Αυτή η έρευνα διεξήχθη σε συνεργασία με τη Φλόριντα, την Ιαπωνία και το Κέντρο Έρευνας Ανθρώπινης Διατροφής για τη Γήρανση Jean Mayer USDA στο Πανεπιστήμιο Tufts.
Άλλες Έρευνες
Σε μια μελέτη στην Κίνα σε 7.000 γυναίκες ηλικίας 20-74 ετών, διαπιστώθηκε ότι η υψηλή κατανάλωση πράσινου τσαγιού κατά τη διάρκεια των ετών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού. Όταν συγκρίθηκαν οι καταναλωτές πράσινου τσαγιού με τους μη καταναλωτές, διαπιστώθηκε ότι ο κίνδυνος καρκίνου ήταν σημαντικά χαμηλότερος.
Σε μια έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of American Medical Association, συμμετείχαν 40.530 ενήλικες ηλικίας 40-79 ετών· παρακολουθήθηκαν για 11 χρόνια στη βορειοανατολική Ιαπωνία. Διαπιστώθηκε ότι εκείνοι που έπιναν περισσότερα από 5 φλιτζάνια πράσινο τσάι την ημέρα είχαν 16% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από οποιαδήποτε ασθένεια σε σύγκριση με εκείνους που έπιναν λιγότερο από ένα φλιτζάνι την ημέρα.
Έρευνες υποστηρίζουν ότι το βιοδραστικό συστατικό EGCG (επι-γάλλο-κατεχίνη-3-γαλλικό) στο πράσινο τσάι μειώνει τη χοληστερόλη LDL (κακή χοληστερόλη), συμβάλλει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και έχει θετικές επιδράσεις στο ανοσοποιητικό σύστημα.
