As pesquisas sobre os benefícios do chá verde aumentam a cada dia. Após milhares de anos de uso histórico, a ciência moderna também está apresentando dados que confirmam o poder desta planta modesta.
Condições para as quais o Chá Verde é Remédio
- Câncer (efeito preventivo contra câncer de mama, pâncreas, pulmão, estômago, intestino, ovário, sangue, fígado e pele; mata células cancerígenas no corpo)
- Reumatismo
- Colesterol alto
- Problemas cardíacos e vasculares
- Infecções e distúrbios do sistema imunológico
- Efeito antienvelhecimento
- Alzheimer e demência
- Osteoporose
- Cárie dentária e mau hálito
- Obesidade
- Diabetes (especialmente a combinação de chá verde e canela reduz o açúcar no sangue)
- Estresse, depressão e fadiga
Sabe-se que é eficaz contra diarreia e distúrbios estomacais. Quando usado como enxaguante bucal, pode proteger contra cáries e placa. Pode aumentar o nível de energia da pessoa e ser eficaz contra depressão e distúrbios nervosos.
Em pesquisas realizadas em animais, descobriu-se que os componentes do chá verde aceleram a cicatrização de feridas na pele e podem reduzir os tecidos adiposos na pele. Nas mesmas pesquisas, observou-se que os componentes do chá verde administrados por via oral destroem as células cancerígenas no corpo sem danificar as células saudáveis. Também existem estudos que mostram que o chá verde reduz o apetite por acelerar o metabolismo.
Chá Verde e Demência
Em uma pesquisa realizada no Japão, mostrou-se que os poderosos antioxidantes do chá verde podem ser uma cura para a doença de Alzheimer e demência. Neste estudo, cujos resultados foram discutidos em conferências internacionais sobre demência, as capacidades mentais de 485 pessoas com mais de 80 anos que beberam chá verde ao longo da vida foram observadas por dois anos. Enquanto 96% daqueles que bebiam 10 xícaras de chá verde por dia não mostraram nenhum declínio mental, 12% daqueles que bebiam menos de 3 xícaras por dia apresentaram um certo declínio em suas capacidades mentais durante a pesquisa.
Efeito Auxiliar na Perda de Peso
Se você quer derreter a gordura acumulada na região abdominal, não se esqueça de adicionar chá verde à sua dieta. Vários estudos realizados dão indícios de que o chá verde tem a propriedade de aumentar a perda de peso relacionada ao exercício.
Em um estudo com 132 adultos obesos, todos os participantes consumiram a mesma dieta e fizeram 180 minutos de exercício moderado por semana. Enquanto um grupo consumiu uma bebida contendo 39 miligramas de cafeína, o outro grupo bebeu chá verde contendo 625 miligramas de catequinas. Após 12 semanas, o grupo que bebeu chá verde perdeu 2 kg, enquanto o grupo de controle perdeu 900 gramas; no grupo do chá verde, foi observada uma queda significativa na gordura abdominal total, gordura abdominal subcutânea e triglicerídeos. Os pesquisadores acreditam que o chá verde aumenta a taxa de decomposição da gordura no corpo.
O chá verde também ajuda a sensibilidade do corpo à insulina, reduzindo o risco de diabetes. Esta pesquisa foi conduzida em colaboração com a Flórida, o Japão e o Centro de Pesquisa em Nutrição Humana sobre Envelhecimento Jean Mayer da USDA na Universidade Tufts.
Outras Pesquisas
Em um estudo realizado na China com 7.000 mulheres entre 20 e 74 anos, descobriu-se que consumir grandes quantidades de chá verde ao longo dos anos pode reduzir o risco de câncer de mama. Quando os consumidores de chá verde foram comparados com os não consumidores, verificou-se que o risco de câncer era significativamente menor.
Uma pesquisa publicada no Journal of the American Medical Association contou com a participação de 40.530 adultos com idades entre 40 e 79 anos; eles foram acompanhados por 11 anos no nordeste do Japão. Descobriu-se que aqueles que bebiam mais de 5 xícaras de chá verde por dia tinham um risco 16% menor de morrer por qualquer doença do que aqueles que bebiam menos de uma xícara por dia.
Estudos apoiam que o composto bioativo no chá verde chamado EGCG (epigalocatequina-3-galato) tem efeito redutor do colesterol LDL (colesterol ruim), contribui para a regulação da pressão arterial e proporciona efeitos positivos no sistema imunológico.
