Cercetările privind beneficiile ceaiului verde cresc în fiecare zi. După o istorie de utilizare de mii de ani, știința modernă aduce la lumină date care confirmă puterea acestei plante modeste.

Afecțiuni pentru care Ceaiul Verde este Benefic

  • Cancer (efect preventiv împotriva cancerului de sân, pancreatic, pulmonar, gastric, intestinal, ovarian, sanguin, hepatic și cutanat; distruge celulele canceroase din corp)
  • Reumatism
  • Colesterol ridicat
  • Afectări cardiace și vasculare
  • Infecții și tulburări ale sistemului imunitar
  • Efect anti-îmbătrânire
  • Boala Alzheimer și demență
  • Osteoporoză
  • Carii dentare și halenă
  • Obezitate
  • Diabet (în special combinația de ceai verde și scorțișoară scade nivelul zahărului din sânge)
  • Stres, depresie și oboseală

Se știe că este eficient împotriva diareei și a problemelor gastrice. Când este folosit ca apă de gură, poate proteja împotriva cariilor și a plăcii dentare. Poate crește nivelul de energie al unei persoane și poate fi eficient împotriva depresiei și a tulburărilor nervoase.

În cercetările efectuate pe animale, s-a descoperit că componentele ceaiului verde accelerează vindecarea rănilor cutanate și pot reduce țesutul adipos din piele. În aceleași studii, s-a observat că componentele ceaiului verde administrate oral distrug celulele canceroase din corp fără a dăuna celulelor sănătoase. Există și studii care arată că ceaiul verde reduce apetitul deoarece accelerează metabolismul.

Ceaiul Verde și Demența

Într-un studiu realizat în Japonia, s-a demonstrat că puternicii antioxidanți din ceaiul verde ar putea fi un remediu împotriva bolii Alzheimer și a demenței. În acest studiu, ale cărui rezultate au fost discutate la conferințe internaționale despre demență, capacitățile mentale a 485 de persoane peste 80 de ani care au băut ceai verde toată viața au fost observate timp de doi ani. 96% dintre cei care au băut 10 căni de ceai verde pe zi nu au prezentat nicio declinare mentală, în timp ce 12% dintre cei care au băut mai puțin de 3 căni pe zi au prezentat o scădere semnificativă a capacității mentale pe durata studiului.

Efectul său de Ajutor în Slăbire

Dacă doriți să topiți grăsimea acumulată în zona abdominală, nu uitați să includeți ceaiul verde în dieta dumneavoastră. Diverse studii efectuate oferă indicii că ceaiul verde are proprietăți de creștere a pierderii în greutate legate de exercițiu.

Într-un studiu efectuat pe 132 de adulți obezi, toți participanții au urmat aceeași dietă și au făcut 180 de minute de exerciții de intensitate moderată pe săptămână. Un grup a consumat o băutură care conținea 39 de miligrame de cafeină, în timp ce celălalt grup a băut ceai verde care conținea 625 de miligrame de catechină. După 12 săptămâni, grupul care a băut ceai verde a pierdut 2 kg, în timp ce grupul de control a pierdut 900 de grame; în grupul ceaiului verde s-a observat o scădere semnificativă a grăsimii abdominale totale, a grăsimii subcutanate abdominale și a trigliceridelor. Cercetătorii cred că ceaiul verde crește rata de descompunere a grăsimii din corp.

Ceaiul verde ajută, de asemenea, sensibilitatea corpului la insulină, reducând astfel riscul de diabet. Acest studiu a fost realizat în colaborare cu Florida, Japonia și Centrul de Cercetare a Nutriției Umane privind Îmbătrânirea Jean Mayer USDA de la Universitatea Tufts.

Alte Cercetări

Într-un studiu realizat în China pe 7.000 de femei cu vârste cuprinse între 20 și 74 de ani, s-a constatat că consumul ridicat de ceai verde de-a lungul anilor ar putea reduce riscul de cancer mamar. Atunci când consumatorii de ceai verde au fost comparați cu non-consumatorii, riscul de cancer a fost semnificativ mai scăzut.

Un studiu publicat în Journal of American Medical Association a inclus 40.530 de adulți cu vârste între 40 și 79 de ani; aceștia au fost urmăriți timp de 11 ani în nord-estul Japoniei. S-a constatat că cei care au băut mai mult de 5 căni de ceai verde pe zi au avut un risc de deces din orice cauză cu 16% mai mic decât cei care au băut mai puțin de o ceașcă pe zi.

Este susținut de cercetări că componenta bioactivă din ceaiul verde numită EGCG (epi-gallo-catechin-3-galat) are efect de reducere a colesterolului LDL (colesterolul "rău"), contribuie la reglarea tensiunii arteriale și are efecte benefice asupra sistemului imunitar.