Les Bienfaits de l'Oignon

Friedrich Schiller (1759 – 1805) dit que l'oignon, que nous nous contentons aujourd'hui de couper, est à la fois une épice et un légume, et raconte son utilisation et sa grandeur à travers l'histoire.

L'utilisation de l'oignon à des fins médicinales dans la médecine populaire repose sur des milliers d'années d'expérience. Son utilisation contre les maladies est due à certaines substances efficaces qu'il contient. Celles-ci ont été exprimées en les écrivant sur des papyrus ou des pierres. En assurant un fonctionnement équilibré des hormones, il revitalise votre corps, augmente son endurance, retarde le vieillissement et, en même temps, assure la solidité des os, des dents et des vaisseaux sanguins, désinfecte le foie et le purifie des toxines.

Il est indiqué que l'oignon, l'un des légumes "indispensables" de nos cuisines, aide au traitement de nombreuses maladies. L'oignon est utilisé depuis 6000 ans en médecine alternative pour traiter de nombreuses maladies. De nombreuses propriétés écrites dans les anciens livres de guérison ont également été confirmées par des recherches scientifiques menées aujourd'hui. Pour bénéficier de ce pouvoir curatif de l'oignon, il doit être consommé cru et frais.

Parmi les produits de la famille des oignons, on trouve l'oignon, l'échalote, l'ail, la ciboulette et le poireau.

En raison de sa digestion difficile, les personnes intolérantes et les patients souffrant d'estomac doivent le consommer cuit. Sa composition comprend : des huiles volatiles et fixes, des sucres, des enzymes et des acides aminés, des vitamines A, B1, B2, C, E, K, H, P, de la quercétine, du soufre et de l'iode. L'oignon a d'innombrables bienfaits pour le corps humain ; en raison du sulfoxyde qu'il contient, il a un effet antibiotique.

Bien que les propriétés curatives contre les maladies de tous les types d'oignons soient presque les mêmes, l'oignon vert et l'oignon rouge montrent des effets plus efficaces contre certaines maladies. En raison de ses propriétés germicides, il aide au traitement des maladies pulmonaires, de la grippe et du rhume. Il augmente la résistance du corps. Il calme la toux, nettoie les bronches.

Pour obtenir le bénéfice souhaité de l'oignon, il doit être utilisé correctement. L'oignon ne doit jamais être pelé ou coupé en petits morceaux avant le moment de son utilisation. Lorsque les oignons pelés et coupés entrent en contact avec l'air, certaines de leurs substances curatives sont perdues. Il doit être haché avec un couteau bien aiguisé, et même, comme le faisaient nos ancêtres, être émietté sans être coupé et consommé cru avec les plats.

Domaines d'Utilisation

  • L'oignon est bénéfique pour le cœur ; il abaisse le cholestérol, dilate les artères coronaires, calme les palpitations cardiaques et aide à purifier le sang.
  • Pour arrêter les saignements de nez, le bulbe d'oignon est coupé en deux, une moitié est attachée devant le nez.
  • Pour les douleurs d'oreille, il est coupé en deux et placé sur l'oreille douloureuse pour un traitement.
  • L'oignon a la propriété d'ouvrir l'appétit car il a un effet stimulant sur la sécrétion des glandes de la muqueuse gastrique.
  • Pour éliminer les parasites intestinaux chez les enfants, une cuillère à café de jus d'oignon doit être bue trois fois par jour à jeun avant les repas.
  • Contre les douleurs abdominales et les saignements d'estomac, de l'oignon finement haché est bouilli dans du lait et bu.
  • Contre la formation de gaz dans l'estomac et les intestins ainsi que contre les brûlures d'estomac et de gorge, de l'oignon rouge finement haché est mangé avec du pain.
  • Le jus d'oignon est utilisé contre les gonflements des pieds, des jambes, de l'abdomen, de la poitrine et des mains.
  • Pour l'inflammation de la gorge, l'amélioration de la voix, les troubles nerveux, la toux, la bronchite et les maux de gorge, il est recommandé de manger du jus d'oignon mélangé avec du miel.
  • Pour détruire les cors, un oignon rouge bouilli dans du vinaigre est placé sur le cor et bandé.
  • Pour les douleurs des voies urinaires, un oignon fraîchement coupé et chauffé est placé sur la zone douloureuse.
  • Pour l'herpès sur les lèvres, du jus d'oignon rouge coupé est frotté sur les lèvres en les massant.
  • L'oignon doit être conservé séparément des pommes de terre, dans un endroit sec et frais.
  • On dit que la propriété lacrymogène de l'oignon est bénéfique pour la sensibilité des yeux et la sécheresse oculaire.
  • Il a un léger effet laxatif. Riche en vitamine C, il renforce le système de défense de l'organisme.
  • Il est efficace pour surmonter le rhume et faire baisser la fièvre.
  • Il est curatif pour les piqûres d'insectes et d'abeilles. Il fait mûrir les furoncles, son jus est utile contre les boutons.
  • Il a été rapporté qu'il est bénéfique contre les changements hormonaux et les kystes pendant la ménopause.
  • Il existe des recherches indiquant qu'il aide à réduire le risque de cancer de la prostate.
  • En tant qu'antibiotique naturel, il a été utilisé traditionnellement pour les aphtes, les infections de la gorge et les maladies intestinales.
  • On dit aussi qu'il est utilisé pour les problèmes liés à la perte d'ongles et à l'onychophagie (se ronger les ongles).

Effets Secondaires de l'Oignon

Il peut causer des désagréments dans les estomacs sensibles et en cas d'ulcères gastriques. Il n'est pas recommandé de consommer trop d'oignon, surtout en période d'examens. On sait qu'il abaisse la glycémie, ce qui peut rendre l'apprentissage plus difficile. Les patients hypoglycémiques doivent également en consommer avec prudence. Les oignons germés ne doivent pas être consommés.