Die Vorteile von Zwiebeln

Friedrich Schiller (1759 – 1805) sagt, dass die Zwiebel, die wir heute nur schneiden, sowohl Gewürz als auch Gemüse ist, und erzählt von ihrer seit jeher bestehenden Verwendung und Erhabenheit.

Die heilende Verwendung der Zwiebel in der Volksmedizin basiert auf jahrtausendealter Erfahrung. Ihre Anwendung gegen Krankheiten rührt von einigen wirksamen Inhaltsstoffen her. Diese wurden auf Papyrus oder Steine geschrieben und ausgedrückt. Sie belebt Ihren Körper, indem sie für ein ausgewogenes Arbeiten der Hormone sorgt, erhöht Ihre Ausdauer, verzögert das Altern und sorgt gleichzeitig für feste Knochen, Zähne und Blutgefäße, desinfiziert die Leber und entgiftet sie.

Es wird darauf hingewiesen, dass die Zwiebel, eines der "unverzichtbaren" Gemüse unserer Küchen, bei der Behandlung vieler Krankheiten hilft. Seit 6000 Jahren wird die Zwiebel in der Alternativmedizin zur Behandlung zahlreicher Krankheiten eingesetzt. Viele der in alten Heilbüchern beschriebenen Eigenschaften wurden mittlerweile durch wissenschaftliche Forschungen bestätigt. Um diese Heilkraft der Zwiebel zu nutzen, muss sie roh und frisch verzehrt werden.

Zu den Produkten aus der Zwiebelfamilie gehören Zwiebel, Schalotte, Knoblauch, Schnittlauch und Lauch.

Da sie schwer verdaulich ist, sollten Menschen mit Unverträglichkeiten und Magenpatienten sie gekocht verzehren. Ihre Zusammensetzung enthält: flüchtige und feste Öle, Zucker, Fermente und Aminosäuren, die Vitamine A, B1, B2, C, E, K, H, P, Quercetin, Schwefel und Jod. Die Zwiebel hat unzählige Vorteile für den menschlichen Körper; aufgrund des enthaltenen Sulfoxids wirkt sie antibiotisch.

Obwohl die heilenden Eigenschaften aller Zwiebelarten gegen Krankheiten nahezu gleich sind, zeigen Frühlingszwiebeln und rote Zwiebeln bei einigen Krankheiten erfolgreichere Wirkungen. Aufgrund ihrer keimtötenden Eigenschaft hilft sie bei der Behandlung von Lungenerkrankungen, Grippe und Erkältungen. Sie stärkt die Widerstandskraft des Körpers. Sie löst Husten und reinigt die Bronchien.

Um den gewünschten Nutzen aus der Zwiebel zu ziehen, muss sie richtig verwendet werden. Zwiebeln sollten niemals vor dem Gebrauch geschält oder in kleine Stücke geschnitten werden. Geschälte und geschnittene Zwiebeln verlieren, wenn sie mit Luft in Kontakt kommen, einige ihrer heilenden Inhaltsstoffe. Sie sollten mit einem scharfen Messer gehackt oder, wie es unsere Vorfahren taten, ohne Schneiden zerpflückt und roh zu den Mahlzeiten verzehrt werden.

Anwendungsbereiche

  • Zwiebeln sind gut für das Herz; sie senken den Cholesterinspiegel, erweitern die Herzkranzgefäße, beruhigen Herzklopfen und helfen bei der Blutreinigung.
  • Um Nasenbluten zu stoppen, wird eine Zwiebelknolle halbiert und eine Hälfte vor die Nase gebunden.
  • Bei Ohrenschmerzen wurde sie in zwei Teile geschnitten und auf das schmerzende Ohr gelegt, um Linderung zu verschaffen.
  • Da Zwiebeln die Sekretion der Drüsen der Magenschleimhaut anregen, haben sie appetitanregende Eigenschaften.
  • Um bei Kindern Darmparasiten auszutreiben, sollte dreimal täglich auf nüchternen Magen vor den Mahlzeiten ein Teelöffel Zwiebelsaft getrunken werden.
  • Gegen Bauchschmerzen und Magenblutungen wird sehr fein gehackte Zwiebel in Milch gekocht und getrunken.
  • Gegen Gasbildung in Magen und Darm sowie gegen Sodbrennen wird fein gehackte rote Zwiebel mit Brot gegessen.
  • Gegen Schwellungen an Füßen, Beinen, Bauch, Brust und Händen wird Zwiebelsaft verwendet.
  • Bei Rachenentzündung, zur Verschönerung der Stimme, bei nervösen Beschwerden, Husten, Bronchitis und Halsschmerzen wird empfohlen, Zwiebelsaft mit Honig vermischt zu essen.
  • Um Hühneraugen zu beseitigen, wird eine in Essig gekochte rote Zwiebel auf das Hühnerauge gelegt und verbunden.
  • Bei Harnwegsbeschwerden wird frisch geschnittene und erwärmte Zwiebel auf die schmerzende Stelle gelegt.
  • Bei Herpes an den Lippen wird der Saft einer geschnittenen roten Zwiebel auf die Lippen eingerieben.
  • Zwiebeln sollten getrennt von Kartoffeln, trocken und kühl gelagert werden.
  • Man sagt, die augenreizende Eigenschaft der Zwiebel sei nützlich für die Empfindlichkeit der Augen und bei trockenen Augen.
  • Sie hat eine leicht abführende Wirkung. Da sie reich an Vitamin C ist, stärkt sie das Abwehrsystem des Körpers.
  • Sie ist wirksam bei der Überwindung von Erkältungen und der Senkung von hohem Fieber.
  • Sie wirkt heilend bei Insekten- und Bienenstichen. Sie lässt Furunkel reifen, ihr Saft ist bei Pickeln nützlich.
  • Es wird berichtet, dass sie in den Wechseljahren bei hormonellen Veränderungen und gegen Zysten nützlich ist.
  • Es gibt Forschungen, die darauf hindeuten, dass sie hilft, das Risiko von Prostatakrebs zu senken.
  • Als natürliches Antibiotikum wurde sie traditionell bei Mundgeschwüren, Halsentzündungen und Darmerkrankungen verwendet.
  • Es wird auch gesagt, dass sie bei Problemen durch Nagelverlust und Nägelkauen eingesetzt wird.

Nebenwirkungen von Zwiebeln

Bei empfindlichen Mägen und Magengeschwüren kann sie Beschwerden verursachen. Übermäßiger Zwiebelkonsum wird nicht empfohlen, insbesondere nicht in Prüfungsphasen. Da sie den Blutzucker senkt, ist bekannt, dass sie das Lernen erschwert. Hypoglykämie-Patienten sollten sie ebenfalls vorsichtig konsumieren. Gekeimte Zwiebeln sollten nicht verzehrt werden.