Ses bienfaits sont scientifiquement prouvés. Il possède également des propriétés analgésiques…
Le Dr. İlhami Gülçin, maître de conférences au Département de Chimie de la Faculté des Sciences de l'Université Atatürk (AÜ), a déclaré que son étude avait scientifiquement prouvé que l'ortie prévenait les ulcères, guérissait les blessures, empêchait même la propagation de micro-organismes résistants et possédait des propriétés analgésiques. Dans une déclaration à l'agence de presse AA, Gülçin a souligné que l'ortie avait divers avantages, mais que la plupart n'étaient pas scientifiquement prouvés et rassemblés en un seul endroit. Gülçin, qui a soutenu que bien que les études sur l'ortie en Turquie aient fait beaucoup de bruit, elles n'ont pas pu être transformées en données et sont restées sur le papier, a déclaré : "Dans ma thèse de doctorat, j'ai mené une étude scientifique sur l'ortie en compilant tous ces travaux. Au cours de mes travaux de doctorat qui ont duré 5 ans, j'ai prouvé scientifiquement certains des bienfaits de l'ortie." Expliquant que leurs études se sont concentrées sur l'activité antioxydante, l'activité antimicrobienne, l'élimination des radicaux, les propriétés anti-ulcéreuses et analgésiques de l'ortie, Gülçin a souligné qu'ils ont ensuite mené une étude plus large et ont bénéficié de l'expérience des pharmacologues lors de cette étude. Exprimant que l'ortie est une plante excellente et importante pour la santé, Gülçin a noté que l'ortie est également largement utilisée dans la culture anatolienne. "ELLE EMPÊCHE MÊME LA PROPAGATION DE MICROBES TRÈS RÉSISTANTS" - Affirmant que l'ortie empêche même la propagation de microbes très résistants, Gülçin a déclaré : "
Elle Empêche Même la Propagation de Microbes Très Résistants
Un autre avantage de l'ortie, si bénéfique pour la santé, est qu'elle est abondante sur les terres anatoliennes. Son utilisation est répandue parmi le peuple. L'ortie est utilisée dans les salades, et il existe également des thés et des plats à base d'ortie. Dans cette étude que nous avons menée, nous avons déterminé que l'ortie avait, outre un effet antioxydant, un effet létal contre les microbes et était bénéfique contre les ulcères. Nous avons administré oralement de l'extrait d'ortie à des souris chez lesquelles un ulcère avait été induit. En conséquence, nous avons observé que les souris ulcéreuses guérissaient. Ainsi, nous avons déterminé que l'ortie était bénéfique contre la maladie ulcéreuse. Nous avons prouvé qu'elle prévenait l'ulcère à un taux de 68%. Gülçin a déclaré : "La famille des staphylocoques est une famille microbienne très résistante. Nous avons observé que l'ortie empêchait la croissance de ces micro-organismes et que sa propriété anticandidosique était également efficace. En comparant avec des standards, nous avons observé que la propriété antimicrobienne de l'ortie était très bonne." "LA PROPRIÉTÉ ANALGÉSIQUE DE L'ORTIE N'EST PAS TRÈS CONNUE" Dans son étude, Gülçin, qui a mis en évidence la propriété analgésique de l'ortie, a déclaré : "Dans notre étude, nous avons prouvé que l'ortie avait une propriété analgésique. Dans une autre étude menée sur des animaux de laboratoire, il a été déterminé qu'elle prévenait la douleur à 62% comme un puissant analgésique. La propriété analgésique de l'ortie n'est pas très connue du public." Gülçin a déclaré que lorsque les gens pensent à l'ortie, ils pensent à sa propriété urticante, "On disait que la propriété urticante de l'ortie provenait de l'acide formique. C'était mal connu à la fois parmi le public et dans le domaine scientifique. Cependant, des études scientifiques ont déterminé qu'elle provenait de la molécule d'histamine présente dans les feuilles de l'ortie." Expliquant qu'il existe 3 variétés d'ortie en Anatolie, très répandue dans notre pays, Gülçin a indiqué que l'espèce Urtica dioica en particulier est abondante dans les jardins et le long des murs, et a recommandé la consommation de cette espèce. Notant que les orties mâles et femelles sont des plantes distinctes, le Dr. Gülçin a déclaré : "Nous pouvons dire que l'ortie qui pousse particulièrement au printemps est bien plus curative. Nous avons observé que les pousses qui apparaissent plus tard n'avaient pas certains composés et propriétés. Ces propriétés se trouvent davantage dans l'ortie qui pousse au printemps. L'ortie qui pousse au printemps peut être cueillie, séchée à l'ombre et utilisée en thé, salade et plats. Elle peut également être consommée fraîche. Plutôt que d'en consommer beaucoup en une journée, il est plus bénéfique d'en consommer un peu chaque jour." -"POUR GUÉRIR LES BLESSURES…"- "Pour distinguer l'ortie que nous devons utiliser des autres, l'ortie qui nous pique lorsque nous la touchons avec la main est celle que nous recherchons", a déclaré Gülçin, soulignant que l'ortie était bénéfique pour de nombreuses maladies, et a poursuivi : "Dans notre étude, nous avons scientifiquement prouvé que l'ortie prévenait les ulcères, guérissait les blessures, empêchait même la propagation de micro-organismes très résistants et avait une propriété analgésique. Elle peut être utilisée pour les ulcères et les blessures externes. Elle n'a aucun effet secondaire. Pour guérir les blessures, nous devons la broyer un peu dans un mortier, et lorsqu'elle devient liquide, l'appliquer sur la blessure. Parce que l'ortie a une très bonne propriété antimicrobienne, grâce à cette propriété, elle guérit les blessures." Expliquant qu'en tant que chercheur, il a poursuivi son étude pendant 5 ans pour pouvoir prouver scientifiquement les bienfaits de l'ortie, Gülçin a souligné qu'il était plus sain d'utiliser l'ortie, abondante en Anatolie, fraîche après cueillette et séchée à l'ombre, ou fraîche, plutôt que sous forme de thés préparés. Expliquant que l'ortie est très abondante dans notre pays et vendue à très bas prix chez les herboristes, Gülçin a recommandé une consommation quotidienne modérée tout au long de l'année. Exprimant que l'ortie est largement utilisée dans l'industrie pharmaceutique, Gülçin a déclaré : "L'utilisation de composés sous forme de comprimés est courante en médecine. En Allemagne et aux Pays-Bas, les fibres obtenues de l'ortie sont utilisées comme produits textiles. Elles n'ont pratiquement aucun effet secondaire et sont confortables à porter." Le Dr. Gülçin a déclaré que l'ortie n'avait aucun effet secondaire lorsqu'elle était utilisée de manière appropriée, mais qu'une utilisation quotidienne excessive pouvait avoir un effet laxatif en raison de sa propriété nettoyante intestinale. -SON ÉTUDE A ÉTÉ PUBLIÉE DANS DEUX REVUES- Déclarant avoir terminé sa thèse de doctorat sur l'ortie en 5 ans, Gülçin a dit : "Mon étude sur l'ortie a été publiée dans le 'Journal Of Ethnopharmacology', qui publie des études scientifiques sur les plantes endémiques et utilisées par le peuple, et la partie concernant les enzymes, qui est le second volet de mon étude, a été publiée dans le 'Journal Of Enzyme Inhibition and Medicinal Chemistry'."
