쐐기풀의 효능이 과학적으로 입증되었습니다

그 효능이 과학적으로 입증되었습니다. 진통 효과도 있습니다...

아타튀르크 대학교(Atatürk Üniversitesi) 자연과학대학 화학과 교수인 도제트(Docent) 박사 일하미 굴친(İlhami Gülçin)은 쐐기풀이 궤양을 예방하고, 상처를 치유하며, 내성 미생물의 확산까지 억제하고, 진통 효과가 있다는 것을 자신의 연구를 통해 과학적으로 입증했다고 말했습니다. 굴친은 아나돌루 통신사(AA) 기자와의 인터뷰에서 쐐기풀이 다양한 효능을 가지고 있지만, 이들 대부분이 과학적으로 입증되어 한데 모아지지 않았다고 말했습니다. 터키에서 이루어진 쐐기풀 연구가 큰 반향을 일으켰음에도 불구하고 이를 데이터로 전환하지 못하고, 항상 논문에만 머물렀다고 주장하는 굴친은 "저도 박사 학위 논문에서 이 모든 연구들을 종합하여 쐐기풀에 대한 과학적 연구를 수행했습니다. 5년간 지속된 박사 연구에서 쐐기풀의 일부 효능, 특히 과학적으로 입증했습니다"라고 말했습니다. 연구에서 쐐기풀의 항산화 활성, 항균 활성, 라디칼 제거, 궤양 완화(항궤양) 및 진통 활성에 중점을 두었다고 설명한 굴친은 이후 광범위한 연구를 수행했으며, 이 연구를 수행하면서 약리학자들의 경험을 활용했다고 강조했습니다. 쐐기풀이 건강에 중요한 훌륭한 식물이라고 말한 굴친은 쐐기풀이 아나톨리아 문화에서도 풍부하게 사용된다고 언급했습니다. "매우 내성 강한 세균의 확산까지 억제합니다"- 쐐기풀이 매우 내성 강한 세균의 확산까지 억제한다고 주장하는 굴친은 다음과 같이 말했습니다: "

매우 내성 강한 세균의 확산까지 억제합니다

건강에 이렇게나 유익한 쐐기풀의 또 다른 장점은 아나톨리아 땅에 풍부하게 자생한다는 점입니다. 민간에서의 사용이 보편화되어 있습니다. 쐐기풀은 샐러드에 사용될 뿐만 아니라 쐐기풀 차, 요리도 있습니다. 저희가 수행한 이 연구에서 쐐기풀의 항산화 효과 외에도, 세균에 대한 살균 효과와 궤양에 좋다는 점을 확인했습니다. 궤양을 유발시킨 쥐에게 쐐기풀 추출물을 경구 투여했습니다. 그 결과 궤양을 앓는 쥐들이 회복되는 것을 관찰했습니다. 이를 통해 쐐기풀이 궤양 질환에 좋다는 것을 확인했습니다. 궤양을 68% 비율로 억제한다는 것을 입증했습니다." 굴친은 "포도상구균(Stafilokok) 계열은 매우 내성 강한 미생물 계열입니다. 쐐기풀이 이 미생물들의 성장을 억제하고, 항칸디다 효과도 효과적이라는 것을 관찰했습니다. 표준물질과 비교했을 때 쐐기풀의 항균 특성이 매우 우수하다는 것을 관찰했습니다"라고 말했습니다. "쐐기풀의 진통 효과는 잘 알려져 있지 않습니다" 자신의 연구에서 쐐기풀의 진통 효과를 밝혀낸 굴친은 "저희 연구에서 쐐기풀에 진통 효과가 있다는 것을 입증했습니다. 실험 동물을 대상으로 한 또 다른 연구에서 강력한 진통제로서 통증을 62% 비율로 억제한다는 것이 확인되었습니다. 쐐기풀의 진통 효과는 일반 대중 사이에 잘 알려져 있지 않습니다"라고 말했습니다. 쐐기풀 하면 사람들이 떠올리는 것은 쏘는 특성이라고 말한 굴친은 "쐐기풀의 쏘는 특성이 개미산에서 비롯되었다고 알려져 있었습니다. 민간에서도 과학계에서도 잘못 알려져 있었습니다. 그러나 수행된 과학적 연구에서 쐐기풀 잎에 있는 히스타민 분자에서 비롯된다는 것이 확인되었습니다"��고 말했습니다. 우리나라에 매우 흔한 쐐기풀이 아나톨리아에 3종이 있다고 설명한 굴친은 특히 우르티카 디오이카(Urtica dioica) 종이 정원, 담장 주변에 풍부하게 자생한다고 말하며, 이 종을 섭취할 것을 권장했습니다. 쐐기풀의 암수도 별개의 식물이라고 언급한 도제트 박사 굴친은 다음과 같이 말했습니다: "특히 봄철에 나는 쐐기풀이 훨씬 더 약효가 있다고 말할 수 있습니다. 후에 나는 새순에는 일부 화합물과 특성이 없다는 것을 관찰했습니다. 이 특성들은 주로 봄에 나는 쐐기풀에 있습니다. 봄철에 나는 쐐기풀을 채취하여 그늘에서 말린 후, 차, 샐러드, 요리에 사용할 수 있습니다. 신선한 상태로도 섭취할 수 있습니다. 하루에 많이 섭취하기보다는 매일 조금씩 섭취하는 것이 더 유익합니다." -"상처를 치유하려면..."- "우리가 사용해야 할 쐐기풀을 다른 것들과 구별하기 위해 손을 대었을 때 따끔거리는 쐐기풀이 바로 우리가 찾는 쐐기풀입니다"라고 말한 굴친은 쐐기풀이 많은 질병에 좋다고 말하며, 다음과 같이 이어갔습니다: "저희가 수행한 연구에서 쐐기풀이 궤양을 예방하고, 상처를 치유하며, 매우 내성 강한 미생물의 확산까지 억제하고, 진통 효과가 있다는 것을 과학적으로 입증했습니다. 궤양과 외부 상처에 사용할 수 있습니다. 어떠한 부작용도 없습니다. 상처를 치유하기 위해 사용하려면, 절구에 약간 빻아, 액체 상태가 되었을 때 상처 위에 발라야 합니다. 왜냐하면 쐐기풀은 매우 우수한 항균 특성을 가지고 있어, 이 특성 덕분에 상처를 치유하기 때문입니다." 한 연구원으로서, 쐐기풀의 효능을 과학적으로 입증하기 위해 5년간 연구를 지속했다고 설명한 굴친은 아나톨리아에 풍부하게 자생하는 쐐기풀을, 가공된 차 대신, 신선하게 채취한 후 그늘에서 말리거나 신선하게 사용하는 것이 더 건강하다고 강조했습니다. 쐐기풀이 우리나라에 풍부하게 자생하며, 약초상에서도 매우 저렴하게 판매된다고 설명한 굴친은 일년 내내 매일 조금씩 섭취할 것을 권장했습니다. 쐐기풀이 제약 산업에서 널리 사용된다고 말한 굴친은 "의학에서 정제화된 성분의 사용이 보편화되어 있습니다. 독일과 네덜란드에서는 쐐기풀에서 얻은 섬유가 직물 제품으로 사용됩니다. 거의 100%에 가깝게 어떠한 부작용도 없으며 편안하게 착용됩니다"라고 말했습니다. 도제트 박사 굴친은 쐐기풀이 적절히 사용될 때는 어떠한 부작용도 없다고 말하며, 일상적으로 너무 많이 사용될 때는 장 청정 특성 때문에 설사 효과가 있을 수 있다고 언급했습니다. -연구가 두 저널에 게재되었습니다- 쐐기풀에 대한 박사 학위 논문을 5년 만에 완료했다고 밝힌 굴친은 "제가 쐐기풀에 대해 수행한 연구는 특산 및 민간에서 사용되는 식물에 관한 과학적 연구가 게재되는 'Journal Of Etnopharmacology' 저널에, 그리고 제 연구의 두 번째 축인 효소 관련 부분은 'Journal Of Enzyme Inhibition and Medicinal Chemistry' 저널에 게재되었습니다"라고 말했습니다.