Musottipippuri ei ole Suomessa erityisen tunnettu mauste. Se on yksi ranskalaisten ja italialaisten suosimista voimakkaista mausteista, joita he käyttävät paljon liharuokiin. Musottipippurin käytetty osa on siemen, joka muistuttaa pientä kookospähkinää; sillä on tuoksuva maku ja aromi. Koska se on hyvin kova, sitä myydään kaupallisesti raastettuna.
Sen hyödyt ovat seuraavat: antiseptinen, ruokahalua lisäävä, vahvistaa vatsaa ja sydäntä, suojelee hiusverisuonten terveyttä ja auttaa sappikivien liukenemisessa. Mausteita lisätään yleisesti ruokiin niiden mikrobeja tuhoavien ominaisuuksien vuoksi. Se on mauste, joka ehdottomasti kannattaa kokeilla. Jos olet saanut maustesetin lahjaksi ulkomailta, siinä on varmasti myös musottipippuria.
