Muškátový oříšek není v naší zemi příliš známé koření. Je to jedno z velmi silných koření, které Francouzi a Italové velmi preferují v masitých pokrmech. Část muškátového oříšku, která se používá, je semeno, které připomíná malý kokos; má aromatickou chuť a vůni. Protože je velmi tvrdý, komerčně se prodává ve strouhané formě.
Jeho výhody jsou následující: je antiseptický, povzbuzuje chuť k jídlu, posiluje žaludek a srdce, chrání zdraví kapilár a pomáhá rozpouštět žlučové kameny. Koření se obecně přidává do pokrmů pro své mikrobicidní vlastnosti. Je to koření, které byste určitě měli vyzkoušet. Pokud jste dostali dárek kořenící sadu ze zahraničí, v této sadě muškátový oříšek určitě také je.
