百里香营养成分表（100克）
- 热量：52 千卡
- 能量：217.6 千焦
- 蛋白质：1.6 克
- 碳水化合物：8.1 克
- 脂肪：1.3 克
- 胆固醇：0 毫克
- 膳食纤维：3.3 克
维生素
- 维生素A：68 微克
- 维生素D：0 微克
- 维生素E：0 毫克
- 维生素K：0 微克
- 维生素B1：0.1 毫克
- 维生素B2：0.1 毫克
- 维生素B3：1.1 毫克
- 维生素B5：0 毫克
- 维生素B6：0 毫克
- 生物素：0 微克
- 维生素B9：0 微克
- 维生素B12：0 微克
- 维生素C：8.9 毫克
矿物质
- 钠：10 毫克
- 钾：145 毫克
- 钙：336 毫克
- 镁：39 毫克
- 磷：36 毫克
- 铁：22 毫克
- 锌：1.1 毫克
- 铜：0.2 毫克
- 锰：1.4 毫克
- 氟：0.1 毫克
- 碘：0.9 微克
百里香的铁含量非常高。
