Wartości odżywcze tymianku (100g)
- Kalorie: 52 kcal
- Energia: 217,6 kJ
- Białko: 1,6 g
- Węglowodany: 8,1 g
- Tłuszcz: 1,3 g
- Cholesterol: 0 mg
- Błonnik: 3,3 g
Witaminy
- Witamina A: 68 µg
- Witamina D: 0 µg
- Witamina E: 0 mg
- Witamina K: 0 µg
- Witamina B1: 0,1 mg
- Witamina B2: 0,1 mg
- Witamina B3: 1,1 mg
- Witamina B5: 0 mg
- Witamina B6: 0 mg
- Biotyna: 0 µg
- Witamina B9: 0 µg
- Witamina B12: 0 µg
- Witamina C: 8,9 mg
Minerały
- Sód: 10 mg
- Potas: 145 mg
- Wapń: 336 mg
- Magnez: 39 mg
- Fosfor: 36 mg
- Żelazo: 22 mg
- Cynk: 1,1 mg
- Miedź: 0,2 mg
- Mangan: 1,4 mg
- Fluor: 0,1 mg
- Jod: 0,9 µg
Tymianek ma bardzo wysoką zawartość żelaza.
