Valores Nutricionais do Tomilho (100g)
- Calorias: 52 kcal
- Energia: 217,6 kJ
- Proteína: 1,6 g
- Carboidratos: 8,1 g
- Gordura: 1,3 g
- Colesterol: 0 mg
- Fibras: 3,3 g
Vitaminas
- Vitamina A: 68 µg
- Vitamina D: 0 µg
- Vitamina E: 0 mg
- Vitamina K: 0 µg
- Vitamina B1: 0,1 mg
- Vitamina B2: 0,1 mg
- Vitamina B3: 1,1 mg
- Vitamina B5: 0 mg
- Vitamina B6: 0 mg
- Biotina: 0 µg
- Vitamina B9: 0 µg
- Vitamina B12: 0 µg
- Vitamina C: 8,9 mg
Minerais
- Sódio: 10 mg
- Potássio: 145 mg
- Cálcio: 336 mg
- Magnésio: 39 mg
- Fósforo: 36 mg
- Ferro: 22 mg
- Zinco: 1,1 mg
- Cobre: 0,2 mg
- Manganês: 1,4 mg
- Flúor: 0,1 mg
- Iodo: 0,9 µg
O teor de ferro no tomilho é muito alto.