Астма проявляється тривалою задишкою, кашлем і появою в'язкої слизової мокроти, подовженням фази видиху (видиху) і почуттям хрипів у цій фазі. У лабораторних тестах супроводжуються ознаками алергії (високий еозинофілів, високий сироватковий IgE, позитивні тести на алергію).
Попередження: Гострий напад астми може бути медичною надзвичайною ситуацією. Якщо у вас напад, зателефонуйте своєму лікарю або зверніться до відділення невідкладної допомоги.
Астма вражає 3% населення США і, хоча вона зустрічається в будь-якому віці, більш поширена серед дітей (до 10 років). Серед дітей, хворих на астму, співвідношення хлопчиків/дівчаток становить 2/1, тоді як приблизно у 30 років це співвідношення вирівнюється. Серед причин зростання називають забруднення повітря та їжі, раннє відлучення немовлят від грудного молока, харчові добавки та збільшення алергенних властивостей генетично модифікованих продуктів. Також існують побоювання, що вакцина проти коклюшу може спровокувати астму: у дослідженні, проведеному у Великобританії, астму діагностували у 26 з 243 щеплених дітей, тоді як астму виявили лише у 4 з 203 нещеплених дітей.
Класифікація астми
Астму поділяють на екстринську та інтринську. Екстринська (алергічна) астма — це алергічний стан, що характеризується підвищенням рівня сироваткового IgE. Інтринська астма виникає внаслідок бронхіальних реакцій на токсичні хімікати, холодне повітря, фізичні навантаження, інфекції та емоційний стрес.
Природний лікувальний підхід
Першим заходом у природному підході є зниження алергічного порогу. Алергени викликають появу симптомів при поступово зростаючому впливі. Існує два способи знизити алергічний поріг: максимально уникати вдихових алергенів і зменшити споживання харчових алергенів.
Здоровий спосіб життя також значно зменшує алергії. У дослідженні з японськими заводськими робітниками було виявлено, що здоровий спосіб життя знижує рівень IgE, тоді як нездоровий — підвищує його. Фактори, що підвищують IgE: погане харчування, алкоголь та високий стрес.
Хоча повне уникнення алергенів, що передаються повітрям, таких як пилок, шерс��ь тварин, кліщі, може бути складним, можна вжити певних заходів. Першим кроком є позбавлення від котів, собак, килимів, доріжок та оббитих поверхонь. Якщо це неможливо, то принаймні спальню слід очистити від алергенів; матраци слід обгорнути антиалергічною пластиковою плівкою, а постільну білизну щотижня прати в гарячій воді з неароматизованим пральним порошком без добавок.
Харчові алергії
Багато досліджень показують, що харчові алергії відіграють велику роль у астмі. Негативна реакція на продукти може бути миттєвою або відстроченою. У дослідженнях з дітьми спостерігалося, що миттєва чутливість розвивалася (у порядку частоти) до яєць, риби, морепродуктів, горіхів та арахісу. Серед продуктів, що викликають відстрочену чутливість, виділяються молоко, шоколад, пшениця, цитрусові та харчові барвники. Елімінаційні дієти є важливим інструментом діагностики та лікування, особливо у немовлят.
Гіпохлоргідрія
У дослідженні 1931 року, яке вивчало секрецію шлункової кислоти у 200 дітей, хворих на астму, було виявлено, що у 80% дітей секреція шлункової кислоти була нижчою за нормальний рівень. Такий високий рівень низької шлункової кислоти може створювати умови для розвитку харчових алергій. Якщо це не виправити, це може призвести до інших харчових алергій.
Candida Albicans
Candida albicans, поширений вид грибка, спричиняє багато алергічних станів, включаючи астму. Протеаза, кислота, що виробляється Candida, запускає цей процес. При належному лікуванні у багатьох хворих на астму спостерігалася значна клінічна покращення.
Веганське харчування
У дослідженні 1985 року у 92% з 25 пацієнтів після тривалої веганської дієти спостерігалася значна покращення. З цієї дієти було виключено всі м'ясні, рибні, яєчні та молочні продукти; єдиним напоєм була вода, кава та чай були заборонені, цукор, сіль і шоколад не використовувалися. Дозволялися рослинні спеції та 1,5 літра води і трав'яного чаю на день. Овочі, які споживали в великій кількості: салат, морква, буряк, цибуля, селера, капуста, цвітна капуста, брокколі, огірок, артишок, редис і всі види бобових, крім сої та гороху. Зернові були дуже обмежені.
Користь цього режиму харчування пов'язували з трьома сферами: 1) елімінація харчових алергій, 2) зміна метаболізму простагландинів, 3) більше споживання антиоксидантних поживних речовин та магнію. Пацієнти відзначили зменшення витрат на охорону здоров'я та розвинули більшу відповідальність за своє здоров'я.
Омега-3 жирні кислоти
У популяційних дослідженнях спостерігалося, що діти, які їдять рибу більше одного разу на тиждень, мають на третину менший ризик захворіти на астму. У багатьох клінічних дослідженнях підвищення споживання омега-3 покращувало реакцію дихальних шляхів на алергени та функцію дихання.
Харчові добавки
Елімінація синтетичних харчових добавок має вирішальне значення для контролю астми. Найбільш часто використовуваними барвниками є тартразин, сансет жовтий, новий кохін і патент блакитний. Поширеними консервантами є бензоат натрію, гідрок��ибензоат та діоксид сірки. У схильних осіб тартразин, бензоати, діоксид сірки та особливо сульфіти можуть спричиняти напади астми.
Додавання вітаміну B6 (піридоксину)
У дітей, хворих на астму, було виявлено порушення метаболізму амінокислоти триптофану. Триптофан перетворюється на серотонін; серотонін — це сполука, яка викликає звуження дихальних шляхів у хворих на астму. Для належного метаболізму триптофану необхідний вітамін B6.
У дослідженні рівень активної форми вітаміну B6 у крові у 15 дорослих хворих на астму був значно нижчим, ніж у 16 осіб контрольної групи. Усі 7 пацієнтів, які приймали 50 мг вітаміну B6 двічі на день, повідомили про різке зменшення хрипів та тяжкості нападів під час прийому. У дослідженні з 67 дітьми, хворими на астму, спостерігалося, що прийом 200 мг піридоксину на день призводив до значного зниження необхідної дози ліків та симптомів; також було виявлено, що додавання B6 значно зменшує побічні ефекти теофіліну (головний біль, нудота, подразненість, порушення сну).
Антиоксиданти
Зростання показників астми за останні 20 років частково пов'язують із зменшенням споживання продуктів, що містять антиоксиданти. Важливими є вітаміни A, C та E, а також мінерали, такі як цинк, селен та мідь. Антиоксиданти активують важливі захисні механізми для легень; вільні радикали як стимулюють бронхоконстрикцію, так і посилюють реакцію на інші фактори.
Вітамін C: Це основний антиоксидант слизової оболонки, що оточує дихальні шляхи. Існує обернена залежність між споживанням вітаміну C та виникненням астми. Оскільки тютюновий дим виснажує вітаміни C та E, діти з сімей, де палять, мають вищий рівень астми. Прийом 1-2 г вітаміну C на день, як спостерігалося, покращує показники дихання та симптоми, а також знижує рівень гістаміну.
Флавоноїди: Це ключові антиоксиданти в лікуванні астми. Було показано, що різні флавоноїди, особливо кверцетин, пригнічують вивільнення гістаміну з тучних клітин та виробництво лейкотриєнів. Екстракти, багаті флавоноїдами, такі як екстракт насіння винограду, зелений чай або гінкго білоба, можуть бути корисними при лікуванні астми.
Каротеноїди: Вони підвищують цілісність епітеліального шару, що вистилає дихальні шляхи, і можуть зменшити утворення лейкотриєнів. Корисним може бути харчування, багате каротеноїдами, або додавання каротиноїдів.
Вітамін E: Корисний при астмі завдяки своїй антиоксидантній дії та здатності пригнічувати утворення лейкотриєнів.
Селен: У хворих на астму спостерігається низький рівень селену. Залежна від селену антиоксидантна глутатіонпероксидаза відіграє важливу роль у розпаді алергенних лейкотриєнів. Додавання селену може зменшити виробництво лейкотриєнів.
Вітамін B12
За словами доктора Джонатана Райта, "лікування B12 є основним опорним пунктом при дитячій астмі". При щотижневому внутрішньом'язовому введенні 1000 мкг у 18 з 22 пацієнтів задишка під час фізичних навантажень зменшилася; спостерігалося покращення апетиту, сну та фізичної форми. B12 особливо корисний у лікуванні осіб, чутливих до сульфітів.
Магній
У 1912 році було помічено, що магній розслабляє гладкі м'язи бронхів. У дослідженнях з ін'єкційними формами спостерігалися корисні результати при гострих нападах астми. Внутрішньовенне введення магнію є клінічно визнаним заходом. Пероральна терапія магнієм може збільшити запаси магнію в організмі; однак для цього ефекту зазвичай потрібно 6 тижнів.
Сіль
Існують вагомі докази того, що підвищене споживання солі збільшує бронхіальну реактивність та смертність від астми. Реакція б