Näringsvärde

  • Kcal: 44 KJ
  • KJ: 185 KJ
  • Kolhydrat: 1,3 g
  • Protein: 7 g
  • Fett: 0,6 g
  • Vatten: 83 g
  • Kolesterol: 0 mg
  • Vitamin Niacin: 0,9 mg
  • Vitamin A: 800 µg
  • Vitamin B1: 0,2 mg
  • Vitamin B2: 0,15 mg
  • Vitamin B6: 0,16 mg
  • Vitamin C: 300 mg
  • Vitamin E: 1 mg
  • Innehåller även vitamin K.

Mineralvärde

  • Kalcium: 713 mg
  • Järn: 4,1 mg
  • Kalium: 320 mg
  • Magnesium: 80 mg
  • Natrium: 18 mg
  • Fosfor: 138 mg

Nässeloljans Värden

  • Mättat fettinnehåll: Palmitinsyra 7.77
  • Stearinsyra: 2.86
  • Omättade fettsyror: Oljesyra 15,36 (omega 9)
  • Linolsyra 72.81 (omega 6)
  • Linolensyra 0.59 (omega 3)
  • Eikosensyra 0.32