Valor Nutricional
- Kcal: 44 KJ
- KJ: 185 KJ
- Carboidratos: 1,3 g
- Proteína: 7 g
- Gordura: 0,6 g
- Água: 83 g
- Colesterol: 0 mg
- Vitamina Niacina: 0,9 mg
- Vitamina A: 800 µg
- Vitamina B1: 0,2 mg
- Vitamina B2: 0,15 mg
- Vitamina B6: 0,16 mg
- Vitamina C: 300 mg
- Vitamina E: 1 mg
- Também contém Vitamina K.
Valor Mineral
- Cálcio: 713 mg
- Ferro: 4,1 mg
- Potássio: 320 mg
- Magnésio: 80 mg
- Sódio: 18 mg
- Fósforo: 138 mg
Valores do Óleo de Urtiga
- Teor de gordura saturada: Ácido palmítico 7.77
- Ácido esteárico: 2.86
- Ácidos graxos insaturados: Ácido oleico 15,36 (ômega 9)
- Ácido linoleico 72.81 (ômega 6)
- Ácido linolênico 0.59 (ômega 3)
- Ácido eicosenóico 0.32