Valore Nutrizionale

  • Kcal: 44 KJ
  • KJ: 185 KJ
  • Carboidrati: 1,3 g
  • Proteine: 7 g
  • Grassi: 0,6 g
  • Acqua: 83 g
  • Colesterolo: 0 mg
  • Vitamina Niacina: 0,9 mg
  • Vitamina A: 800 µg
  • Vitamina B1: 0,2 mg
  • Vitamina B2: 0,15 mg
  • Vitamina B6: 0,16 mg
  • Vitamina C: 300 mg
  • Vitamina E: 1 mg
  • Contiene anche Vitamina K.

Valore Minerale

  • Calcio: 713 mg
  • Ferro: 4,1 mg
  • Potassio: 320 mg
  • Magnesio: 80 mg
  • Sodio: 18 mg
  • Fosforo: 138 mg

Valori dell'Olio di Ortica

  • Contenuto di grassi saturi: Acido palmitico 7.77
  • Acido stearico: 2.86
  • Acidi grassi insaturi: Acido oleico 15,36 (omega 9)
  • Acido linoleico 72.81 (omega 6)
  • Acido linolenico 0.59 (omega 3)
  • Acido eicosenoico 0.32