Незаменимые источники здоровья в зимние месяцы.

Сушеные фрукты защищают нервную систему, творят чудеса в выработке энергии, являются лекарством для здоровья благодаря высокому содержанию витаминов и минералов, предотвращают запоры, не повреждая кишечную флору, и имеют бесчисленное множество преимуществ. Вот некоторые из них: польза кураги, чернослива, сушеных яблок, пастилы, сушеной шелковицы, фиников и инжира.

Сушеные фрукты получают путем снижения содержания воды в свежих фруктах с 80-95% до 10-20%. После этого процесса сушки, в которых сохраняются все минералы, кроме витамина С, сухофрукты защищают организм в первую очередь от свободных радикалов благодаря высокому антиоксидантному потенциалу.

Чернослив

Содержит большое количество витаминов B1, B2, B3, B6, A, C и E. Употребление всего трех штук чернослива в день положительно влияет на проблемы с кишечником и низкий иммунитет в зимний период. Известно, что чернослив стимулирует работу кишечника. Благодаря содержанию богатых минералов калия и магния, рекомендуется людям с повышенным давлением, заболеваниями печени, сердца, почек, ревматизмом, а также тем, кто соблюдает бессолевую диету. Благодаря мощным антиоксидантам, снижает риск возникновения сердечных заболеваний и инфаркта. Все сушеные продукты содержат витамин D, чернослив балансирует гормональную систему, нарушенную из-за зимы, и помогает справляться со стрессом.

Сушеные яблоки

Помимо питательной ценности, защищают от одышки и сердечных заболеваний. Помогают выводить токсины из организма. Благодаря содержанию клетчатки очищают кишечник. Могут быть полезны людям с жалобами на печень, ревматизмом и даже диабетикам. Яблоко успокаивает, вызывает сонливость и помогает при головных болях. Вы можете нарезать яблоки с кожурой на мелкие кусочки, сварить их и употреблять как чай, добавив по желанию лимон, апельсин, корицу.

Курага

Питательна и очень богата калием. Помогает при проблемах с пищеварением; предотвращает стресс и анемию. Содержащийся в ней витамин А предотвращает кожные заболевания, такие как акне. Способствует росту, укрепляет зрительные функци��, предотвращает развитие диабета, защищает иммунную систему. Калий обеспечивает хорошую работу всех мышц и нервов, особенно сердечной мышцы. Курага — волокнистый фрукт. Установлено, что волокнистые продукты полезны для защиты от рака, так как обеспечивают сбалансированный рост уровня сахара в крови и сокращают время пребывания вредных веществ в кишечнике.

Пастила

Это пищевой продукт, состоящий из шелковичной патоки, молока, меда, грецких орехов, фундука и муки, в значительной степени содержащий белки, углеводы, жиры, витамины и минералы. Особенно богата витаминами А и В, а также железом. Имеет важное значение для обновления тканей и клеток организма, поддержания водного баланса, выработки гормонов и ферментов, укрепления иммунной системы.

Сушеная шелковица

Известно, что шелковица, богатая кальцием, железом, витаминами B1, B2 и C, полезна при многих заболеваниях. Белая шелковица обладает жаропонижающим и мочегонным действием. Белая шелковица, как сушеная, так и свежая, целебна при экземе, зуде и для печени. Во время беременности используется ее сироп и плоды, выводит накопленную в организме воду. Известно, что сироп, полученный из черной шелковицы, положительно влияет на заболевания полости рта и горла.

Сушеный инжир

Устраняет запоры, при тщательном пережевывании семян два плода в день удовлетворяют потребность в цинке. Два инжира, вымоченных в воде, эффективнее слабительных лекарств. Несмотря на сладость, инжир безвреден для диабетиков. Для легких: залейте 6 штук инжира двумя стаканами кипятка, настаивайте два часа и пейте натощак — это защитит от пневмонии и ускорит процесс выздоровления.

Продукты, высушенные на солнце, содержат много ликопина и витамина D. Поскольку зимой мы не получаем его от солнца, это возможно с помощью продуктов, высушенных на солнце. Они обладают омолаживающим эффектом.

Сушеные финики

При употреблении со сливками повышают сексуальную силу. Употребление во время беременности предотвращает запоры и полезно для здоровья матери и ребенка благодаря высокому содержанию витаминов и минералов. Причина употребления для разговения в том, что они полезны от головокружения, вызванного быстрым приемом пищи. Давать детям одну-две штук�� в день вместо шоколада полезно для получения витаминов и минералов.

Изюм

Изюм содержит ресвератрол. Ресвератрол помогает уменьшить последствия повреждений, наносимых организму химиотерапией, укрепляет иммунную систему, снимает зуд, вызванный такими заболеваниями, как псориаз, экзема. Для заживления переломов и быстрого сращения с древних времен изюм толкли в ступке вместе с косточками и прикладывали к области перелома для заживления. Обладает свойством укреплять кости, восстанавливать ткани и кроветворным действием. Также широко используется в Анатолии как послеродовой шербет.

В старину люди поддерживали свое здоровье зимой, употребляя компот вместо фруктовых соков. Я писал в информации о цветах, что синий цвет обновляет, мы знаем изюм как фиолетовые продукты, но изюм и чернослив — это синие продукты, то есть обновляющие. Кремы для ухода за кожей в последнее время стали фаворитами из-за содержания виноградных косточек и масла, богатых цинком.