Beneficiile vitaminei K

Vitamina K (cunoscută și sub numele de Naftachinonă) este o vitamină importantă implicată în coagularea sângelui.

În Ce Alimente Se Găsește Vitamina K?

Părțile verzi ale legumelor, spanacul, dovleacul, broccoli, varza, varza de Bruxelles, conopida, salata verde, roșii verzi, fasolea, mazărea, iaurtul, gălbenușul de ou, cartofii, ardeiul verde și ceaiul verde sunt printre alimentele bogate în vitamina K. Vitamina K este produsă și de bacteriile benefice din intestinul uman. Doar o mică parte din vitamina K este depozitată în ficat.

Deficitul de Vitamina K

Dacă vitamina K nu este consumată în cantități suficiente, capacitatea de coagulare a sângelui scade, iar ca urmare pot apărea sângerări din gingii, din sistemul digestiv, din căile urinare, din plămâni și din piele, precum și căderea părului.

Deficitul de vitamina K poate duce la rezultate precum hemoroizi, sângerări nazale, sângerări excesive în timpul menstruației. Este asociat cu varicele din picioare, osteoporoza din cauza sângerărilor excesive în perioada menopauzei, afecțiuni biliare și consumul de alcool, precum și cu menstruațiile dureroase. Vânătăile care nu se vindecă pot fi un indicator al deficitului de vitamina K.

Suplimentarea cu vitamina K este utilizată doar la pacienții cu tulburări hemoragice, pentru a coreca deficitul de vitamina K. În special la nou-născuți, deficitul de vitamina K provoacă sângerarea ombilicală. Pentru a preveni acest lucru, imediat după naștere se administrează o injecție de vitamina K.

Necesarul zilnic de vitamina K este acoperit cu ușurință prin alimente și bacterii benefice. Cu toate acestea, condițiile care afectează negativ absorbția și producția de vitamina K pot provoca deficit vitaminic.

Excesul de Vitamina K

Excesul de vitamina K este foarte rar, dar dacă este consumată în exces, poate provoca coagularea excesivă a sângelui și situații periculoase precum obstrucția vasculară, dereglări ale funcțiilor hepatice. De asemenea, se poate produce transpirație și senzație de strângere în piept. Semințele de dovleac sunt o sursă bună de vitamina K.

Vitamina K (filochinonă): Zilnic 0,065-0,080 mg, aproximativ 10 micrograme.

Cantitatea Găsită în 100 de Grame de Alimente