Alimentos com Casca Protegem Contra o Câncer
Todos eles contêm grandes quantidades de fibra, esterol, ácido fólico, magnésio, óleos vegetais ômega, vitamina E e selênio. Devido às gorduras insaturadas em seus componentes, aumentam o bom colesterol e reduzem o mau colesterol. Comer cerca de 50-60 gramas desses alimentos com casca por dia reduz o risco de doenças cardíacas e previne ataques cardíacos. Foi cientificamente comprovado que são tão eficazes quanto os medicamentos para baixar o colesterol. Com os ácidos graxos ômega-3, fortalecem a saúde vascular, afinam o sangue, reduzem a probabilidade de coagulação e previnem arritmias cardíacas.
A arginina em sua estrutura ajuda a produzir mais ácido nítrico nas paredes dos vasos e auxilia no relaxamento e dilatação dos vasos. Essa dilatação aumenta o desejo e a potência sexual.
Foi comprovado por pesquisas, testado em um grupo de estudantes que faria exames, que duas nozes por dia contra o estresse são mais eficazes do que todos os outros métodos (como deixar os pés em água morna antes do exame, sugestão, etc...), e observou-se que aguçam a inteligência e levam a notas mais altas.
Pesquisas mostram que alimentos com casca, especialmente pistache, com seu alto teor de vitamina E, protegem contra o câncer quando consumidos 60 gramas por dia.
O American Women's Health Research Institute determinou que alimentos com casca reduzem o risco de doença em 50% contra ataques cardíacos que possam ocorrer em mulheres. Para proteção contra o câncer, necessidade de ácido fólico durante a gravidez, desenvolvimento saudável do bebê e coagulação sanguínea durante a gravidez, foi recomendado a todas as gestantes em vez de medicamentos. Comer frutas secas em vez de salgadinhos industrializados é saudável, e 50-60 gramas por dia não engordam.
Para obter esses efeitos, não se deve consumir amendoim ou avelã torrados. Eles são considerados apenas frutas secas. O uso de vitamina E em pacientes com câncer não é recomendado, pois causa crescimento e multiplicação de células cancerosas.
