Funciones del Hígado

Nuestro hígado es el órgano más pesado de nuestro cuerpo; su peso aproximado es de 1350 gramos. Se encuentra en la parte superior derecha del abdomen, debajo de las costillas inferiores. Está conectado al intestino delgado a través de los conductos biliares. La bilis producida en el hígado se transporta a los intestinos a través de estos conductos.

El hígado funciona como una verdadera fábrica química. Entre las funciones del hígado se incluyen la producción de proteínas, bilis, factores de coagulación sanguínea y más de mil enzimas. Además, el metabolismo del colesterol, el mantenimiento de los niveles de azúcar en sangre en valores normales, la regulación de algunas hormonas y la desintoxicación (depuración) de medicamentos, incluido el alcohol, y sustancias tóxicas, son todas funciones del hígado. Dado que la función principal del hígado es procesar los nutrientes que recibe a través de la sangre, su estructura debe ser adecuada para retenerla. De hecho, el hígado tiene una estructura esponjosa. Incluso, de la sangre total en el cuerpo humano, entre 800 y 900 gramos están siempre absorbidos por el hígado.

  • Secreta aproximadamente 4 vasos de agua (1,50 kg) de bilis al día.
  • Regula el metabolismo de grasas, proteínas y azúcares.
  • Regula la temperatura corporal.
  • Produce agua para el cuerpo.
  • Almacena grasas, proteínas, azúcares y las sustancias necesarias para la producción de sangre.
  • Regula la cantidad de azúcar en la sangre.
  • Produce protrombina y fibrinógeno, que juegan un papel en la coagulación.
  • Influye en las funciones de las hormonas.
  • Descompone los glóbulos rojos viejos y en el período embrionario produce células sanguíneas.
  • Almacena el exceso de glucosa en la sangre en forma de glucógeno.
  • Almacena vitamina D, B, A y la vitamina K, que se sintetiza en los intestinos y juega un papel en la coagulación de la sangre, así como hierro, calcio, cobre, proteínas y grasas. Sintetiza vitamina A a partir del caroteno.
  • Destruye el exceso de hormonas sexuales.
  • Participa en la producción de linfa. Produce una parte importante de los anticuerpos.

Si el hígado llega a ser incapaz de realizar cualquiera de las funciones mencionadas anteriormente, aparecen diversas enfermedades. Las más importantes de estas son la insuficiencia hepática, la inflamación del hígado, la cirrosis hepática, la inflamación de la vesícula biliar y los cálculos biliares.

Enemigos del Hígado

Para la salud del hígado, primero debemos deshacernos de los enemigos y luego esforzarnos por su salud.

  • El mayor enemigo del hígado es el alcohol.
  • El consumo de cigarrillos.
  • Harina, azúcar y alimentos excesivamente salados y ácidos.
  • Tintes para el cabello, productos de maquillaje de baja calidad y con aditivos.
  • Alimentos refinados, fritos, aditivos alimentarios, alimentos azucarados, colorantes alimentarios.
  • Té, Coca-Cola, café consumidos en exceso.
  • Residuos de pesticidas en los alimentos.
  • Pinturas en aerosol.
  • Conservas, carnes preparadas ahumadas; pastırma, sucuk, salami.
  • Medicamentos utilizados, especialmente reductores del colesterol, medicamentos para el estómago, antibióticos.
  • Reiki.
  • Relaciones sexuales sin control.
  • Aguas sucias.
  • Alimentos con alto colesterol, grasas sólidas.
  • Especias, picante, agrio, encurtidos, alimentos ácidos.
  • Alimentos calientes y leche.
  • Tés de hierbas consumidos en exceso.
  • Dieta (perder más de 1,5 kilos al mes causa cáncer).
  • Medicamentos de venta libre y el uso combinado de algunos medicamentos.

La desintoxicación de nuestro cuerpo es una de las funciones del hígado. Cuantas más sustancias tóxicas dañinas para la salud consumamos, más aumentaremos la carga de nuestro hígado. Recuerde que todo lo que comemos y bebemos pasa por nuestro hígado. En realidad, todo es dañino para el hígado. Algunos alimentos causan menos daño.

Debemos Prestar Atención a Cuatro Grupos Básicos en Nuestra Alimentación

  • Carne, pescado y aves: Contienen proteínas, vitamina A, hierro, vitamina B12, B1, fibra.
  • Pan y productos de cereales: Contienen carbohidratos, vitaminas B, hierro, fibra.
  • Frutas y verduras: Contienen vitamina A, C, hierro, fibra y folacina.
  • Leche y productos lácteos: Contienen calcio y vitaminas A, B, D.

Para una vida saludable, incluso si los macronutrientes, que son los cuatro elementos principales de los alimentos (proteínas, grasas, carbohidratos y sal de mesa), se consumen puros y en cantidades suficientes, no pueden garantizar el mantenimiento de un estado saludable. Junto con estos, también es necesario ingerir vitaminas y minerales esenciales como hierro, zinc, cobre, yodo, cromo, magnesio, manganeso, molibdeno, vanadio y silicio.

Síntomas de la Enfermedad Hepática

  • El paciente siente dolor en el costado derecho.
  • Tiene una gran cantidad de gases en los intestinos.
  • Su abdomen se hincha, el gas que sale del ano huele mal.
  • El color de la piel y a veces el blanco de los ojos se vuelven amarillos.
  • Picores en la piel de larga duración.
  • Aparecen manchas como pecas en la cara y las manos.
  • Se queja de indigestión.
  • Por la mañana siente una capa en la lengua y amargor en la boca.
  • Su aliento también huele. Por la mañana siente dolor en la nuca.
  • Hay palpitaciones, falta de apetito.
  • El color de la orina es amarillo y oscuro por la mañanas, y claro y pálido en las horas posteriores.
  • Orina con frecuencia.
  • Le duelen los músculos de las pantorrillas.
  • Se observa hinchazón en manos y pies. Por la noche no quiere dormir.
  • Los sentidos de la vista y el oído también se debilitan.

Soluciones Alternativas para Proteger la Salud del Hígado

Se sabe que el hongo reishi, conocido como hongo de la inmortalidad, también es dañino. La ingesta de vitaminas B contra el estrés es muy importante. Las vitaminas B se pierden parcialmente si los alimentos no se preparan adecuadamente. En una preparación y almacenamiento incorrectos, se pierden en gran proporción.

El kiwi y la cereza han sido confirmados como beneficiosos en el cáncer de hígado por los Hospitales de Investigación del Cáncer. Las personas que consumen alcohol deben tener cuidado con la ingesta de vitaminas K y A. En la hepatitis, son beneficiosas la hoja de olivo y 50 gramos de maní mezclados con leche de cabra.

Las enfermedades hepáticas tienen diversas causas y tipos. En la cirrosis, por ejemplo, hay alimentos que no deben consumirse. Es imprescindible perder peso de forma saludable.

Lo mejor para proteger la salud del hígado es caminar al aire libre durante al menos 1 hora. Se deben preferir alimentos ricos en fibra y carnes blancas. En nuestro país, muchas personas pierden la salud del hígado debido a los hongos venenosos. No se deben consumir hongos silvestres.

El hígado es un órgano que debe mantenerse frío, no se debe calentar esta zona dando reiki o energía. Es más beneficioso aplicar compresas de hielo sobre el hígado. Las bebidas frías también son beneficiosas para el hígado.

Alimentos Amigos del Hígado

Los amigos del hígado son la alcachofa y el cardo mariano, el jengibre, la achicoria. La alcachofa debe consumirse fresca. La alcachofa pertenece al mismo grupo que la manzanilla de mayo. Quienes sean alérgicos a este grupo no deben consumirla. Sus hojas también son beneficiosas para la salud del hígado. La forma en tabletas no se recomienda para embarazadas y menores de 12 años. Se deben seguir las alergias personales a los alimentos.

La zanahoria también es saludable, pero beber un vaso de jugo de zanahoria al día es dañino. El apio ayuda a perder peso y es beneficioso para la salud del hígado.

Entre las frutas, las ácidas como la naranja, el limón y la fresa no deben consumirse en exceso. La cereza es amiga del hígado. Se deben preferir frutas como uvas, peras, membrillo, manzanas, ciruelas moradas, moras. Si tiene una enfermedad hepática, consuma compota hecha con frutas mixtas sin azúcar. Consulte a su médico.

Se debe preferir el yogur en lugar de la leche. Entre los quesos, el queso de cabra se puede consumir con moderación. El jengibre se ha utilizado durante siglos para desintoxicar el hígado.

Entre las verduras, el brócoli, la alcachofa, el apio, el perejil y la remolacha roja son alimentos buenos para el hígado. La alcachofa debe cocinarse con sus hojas o se deben hervir sus hojas a fuego lento a 50 grados para obtener un té y beberlo. No se debe fatigar el hígado consumiendo tés de hierbas en exceso. No es correcto beneficiarse de las hierbas junto con medicamentos. El té verde es beneficioso como desintoxicante y protector contra el cáncer.

  • Hoja de Olivo: Incluso más efectiva que los antibióticos contra el virus VIH.
  • Melón: El melón limpia el cuerpo, alivia la fatiga del hígado.
  • Raíz de Regaliz: Está entre las plantas beneficiosas para el hígado. Se deben colocar 6 palitos de raíz en 1,5 litros de agua fría, dejar en el refrigerador un día, y beber al menos un vaso de esta agua al día.
  • Semilla de Uva: Para los picores originados en el hígado y tiene un alto valor antioxidante.

El té de lavanda y romero es beneficioso para el hígado. No debe consumirse en exceso. El garbanzo está entre las legumbres que no dañan el hígado.