Wartości odżywcze orzeszków ziemnych
Wartości odżywcze świeżych orzeszków ziemnych (100 g)
Wartości odżywcze
- Kalorie: 606 kcal
- Energia: 2535,5 kJ
- Białko: 26 g
- Węglowodany: 10,5 g Tłuszcz: 48 g
- Cholesterol: 0 mg
- Błonnik: 8,5 g
- Witaminy:
- Witamina A: 2 µg
- Witamina D: 0 µg
- Witamina E: 15 mg
- Witamina K: 0 µg
- Witamina B1: 0,9 mg
- Witamina B2: 0,1 mg
- Witamina B3: 14,3 mg
- Witamina B5: 2,6 mg
- Witamina B6: 0,3 mg
- Biotyna: 34 µg
- Witamina B9 (kwas foliowy): 140 µg
- Witamina B12: 0 µg
- Witamina C: 0 mg
- Wartości mineralne:
- Sód: 6,5 mg
- Potas: 700 mg
- Wapń: 93 mg
- Magnez: 170 mg
- Fosfor: 370 mg
- Żelazo: 4,1 mg
- Cynk: 3 mg
- Miedź: 3,2 mg
- Mangan: 2 mg
- Fluor: 0,1 mg
- Jod: 13 µg
- Selen: 7,8 µg
- L-Arginina: 2,87 g — Dostępne są bardzo różne pomiary wartości odżywczych.
