Nilai Gizi Kacang Tanah
Nilai Gizi Kacang Tanah Segar (100 g)
Nilai Gizi
- Kalori: 606 kkal
- Energi: 2535,5 kJ
- Protein: 26 g
- Karbohidrat: 10,5 g Lemak: 48 g
- Kolesterol: 0 mg
- Serat: 8,5 g
- Vitamin:
- Vitamin A: 2 µg
- Vitamin D: 0 µg
- Vitamin E: 15 mg
- Vitamin K: 0 µg
- Vitamin B1: 0,9 mg
- Vitamin B2: 0,1 mg
- Vitamin B3: 14,3 mg
- Vitamin B5: 2,6 mg
- Vitamin B6: 0,3 mg
- Biotin: 34 µg
- Vitamin B9 (asam folat): 140 µg
- Vitamin B12: 0 µg
- Vitamin C: 0 mg
- Nilai Mineral:
- Natrium: 6,5 mg
- Kalium: 700 mg
- Kalsium: 93 mg
- Magnesium: 170 mg
- Fosfor: 370 mg
- Besi: 4,1 mg
- Seng: 3 mg
- Tembaga: 3,2 mg
- Mangan: 2 mg
- Fluor: 0,1 mg
- Yodium: 13 µg
- Selenium: 7,8 µg
- L-Arginin: 2,87 g — Terdapat berbagai pengukuran nilai gizi yang sangat berbeda.