Valorile nutritive ale arahidelor
Valorile nutritive ale arahidelor proaspete (100 g)
Valori nutritive
- Calorii: 606 kcal
- Energie: 2535,5 kJ
- Proteine: 26 g
- Carbohidrați: 10,5 g Grăsimi: 48 g
- Colesterol: 0 mg
- Fibre: 8,5 g
- Vitamine:
- Vitamina A: 2 µg
- Vitamina D: 0 µg
- Vitamina E: 15 mg
- Vitamina K: 0 µg
- Vitamina B1: 0,9 mg
- Vitamina B2: 0,1 mg
- Vitamina B3: 14,3 mg
- Vitamina B5: 2,6 mg
- Vitamina B6: 0,3 mg
- Biotina: 34 µg
- Vitamina B9 (acid folic): 140 µg
- Vitamina B12: 0 µg
- Vitamina C: 0 mg
- Valori minerale:
- Sodiu: 6,5 mg
- Potasiu: 700 mg
- Calciu: 93 mg
- Magneziu: 170 mg
- Fosfor: 370 mg
- Fier: 4,1 mg
- Zinc: 3 mg
- Cupru: 3,2 mg
- Mangan: 2 mg
- Fluor: 0,1 mg
- Iod: 13 µg
- Seleniu: 7,8 µg
- L-Arginină: 2,87 g — Există măsurători foarte diferite ale valorilor nutritive.
