Näringsvärden för jordnötter
Näringsvärden för färska jordnötter (100 g)
Näringsvärden
- Kalorier: 606 kcal
- Energi: 2535,5 kJ
- Protein: 26 g
- Kolhydrater: 10,5 g Fett: 48 g
- Kolesterol: 0 mg
- Kostfiber: 8,5 g
- Vitaminer:
- Vitamin A: 2 µg
- Vitamin D: 0 µg
- Vitamin E: 15 mg
- Vitamin K: 0 µg
- Vitamin B1: 0,9 mg
- Vitamin B2: 0,1 mg
- Vitamin B3: 14,3 mg
- Vitamin B5: 2,6 mg
- Vitamin B6: 0,3 mg
- Biotin: 34 µg
- Vitamin B9 (folsyra): 140 µg
- Vitamin B12: 0 µg
- Vitamin C: 0 mg
- Mineralvärden:
- Natrium: 6,5 mg
- Kalium: 700 mg
- Kalcium: 93 mg
- Magnesium: 170 mg
- Fosfor: 370 mg
- Järn: 4,1 mg
- Zink: 3 mg
- Koppar: 3,2 mg
- Mangan: 2 mg
- Fluor: 0,1 mg
- Jod: 13 µg
- Selen: 7,8 µg
- L-arginin: 2,87 g — Det finns mycket olika mätningar av näringsvärden.