Хранителни стойности на фъстъците
Хранителни стойности на пресни фъстъци (100 г)
Хранителни стойности
- Калории: 606 kcal
- Енергия: 2535,5 kJ
- Протеин: 26 г
- Въглехидрати: 10,5 г Мазнини: 48 г
- Холестерол: 0 мг
- Фибри: 8,5 г
- Витамини:
- Витамин А: 2 мкг
- Витамин D: 0 мкг
- Витамин E: 15 мг
- Витамин K: 0 мкг
- Витамин B1: 0,9 мг
- Витамин B2: 0,1 мг
- Витамин B3: 14,3 мг
- Витамин B5: 2,6 мг
- Витамин B6: 0,3 мг
- Биотин: 34 мкг
- Витамин B9 (фолиева киселина): 140 мкг
- Витамин B12: 0 мкг
- Витамин C: 0 мг
- Минерални стойности:
- Натрий: 6,5 мг
- Калий: 700 мг
- Калций: 93 мг
- Магнезий: 170 мг
- Фосфор: 370 мг
- Желязо: 4,1 мг
- Цинк: 3 мг
- Мед: 3,2 мг
- Манган: 2 мг
- Флуор: 0,1 мг
- Йод: 13 мкг
- Селен: 7,8 мкг
- L-аргинин: 2,87 г — Съществуват много различни измервания на хранителните стойности.