Maapähkinän ravintoarvot

Tuoreen maapähkinän ravintoarvot (100 g)

Ravintoarvot

  • Kalorit: 606 kcal
  • Energia: 2535,5 kJ
  • Proteiini: 26 g
  • Hiilihydraatit: 10,5 g Rasva: 48 g
  • Kolesteroli: 0 mg
  • Kuitu: 8,5 g
  • Vitamiinit:
  • A-vitamiini: 2 µg
  • D-vitamiini: 0 µg
  • E-vitamiini: 15 mg
  • K-vitamiini: 0 µg
  • B1-vitamiini: 0,9 mg
  • B2-vitamiini: 0,1 mg
  • B3-vitamiini: 14,3 mg
  • B5-vitamiini: 2,6 mg
  • B6-vitamiini: 0,3 mg
  • Biotiini: 34 µg
  • B9-vitamiini (foolihappo): 140 µg
  • B12-vitamiini: 0 µg
  • C-vitamiini: 0 mg
  • Mineraaliarvot:
  • Natrium: 6,5 mg
  • Kalium: 700 mg
  • Kalsium: 93 mg
  • Magnesium: 170 mg
  • Fosfori: 370 mg
  • Rauta: 4,1 mg
  • Sinkki: 3 mg
  • Kupari: 3,2 mg
  • Mangaani: 2 mg
  • Fluori: 0,1 mg
  • Jodi: 13 µg
  • Seleeni: 7,8 µg
  • L-arginiini: 2,87 g — Ravintoarvoissa on hyvin erilaisia mittauksia.