Giá trị dinh dưỡng của đậu phộng
Giá trị dinh dưỡng của đậu phộng tươi (100 g)
Giá trị dinh dưỡng
- Calo: 606 kcal
- Năng lượng: 2535,5 kJ
- Protein: 26 g
- Carbohydrate: 10,5 g Chất béo: 48 g
- Cholesterol: 0 mg
- Chất xơ: 8,5 g
- Vitamin:
- Vitamin A: 2 µg
- Vitamin D: 0 µg
- Vitamin E: 15 mg
- Vitamin K: 0 µg
- Vitamin B1: 0,9 mg
- Vitamin B2: 0,1 mg
- Vitamin B3: 14,3 mg
- Vitamin B5: 2,6 mg
- Vitamin B6: 0,3 mg
- Biotin: 34 µg
- Vitamin B9 (axit folic): 140 µg
- Vitamin B12: 0 µg
- Vitamin C: 0 mg
- Giá trị khoáng chất:
- Natri: 6,5 mg
- Kali: 700 mg
- Canxi: 93 mg
- Magie: 170 mg
- Phốt pho: 370 mg
- Sắt: 4,1 mg
- Kẽm: 3 mg
- Đồng: 3,2 mg
- Mangan: 2 mg
- Flo: 0,1 mg
- Iốt: 13 µg
- Selen: 7,8 µg
- L-Arginine: 2,87 g — Có nhiều phép đo giá trị dinh dưỡng rất khác nhau.