Προειδοποίηση: Όσοι επιθυμούν να αποκτήσουν παιδιά (γυναίκες και άνδρες) και έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να το χρησιμοποιούν σε καμία περίπτωση. Λειτουργεί όπως το αντισυλλητικό χάπι. Δεν πρέπει να καταναλώνεται ωμό.
Είναι ένα φυτό που ενεργοποιεί την ορμόνη οιστρογόνου· το οιστρογόνο σημαίνει ομορφιά και νεότητα για τη γυναίκα. Η ιατρική ονομασία του είναι Dioscorea villosa και η πατρίδα του είναι η Αφρική, η Νότια Αμερική και η Ασία. Στη χώρα μας, επειδή είναι άγνωστο, συγχέεται με το γλυκοπατάτα. Λέγεται ότι οι ορμόνες του ανθρώπινου σώματος είναι ισοδύναμες με αυτές του Wild Yams· αναφέρεται επίσης στο βιβλίο της Heidi Fischer "Γυναικεία Υγεία".
Ορισμένοι κύκλοι του επιστημονικού κόσμου υποστηρίζουν ότι το ανθρώπινο σώμα αποτελείται από την ορμόνη προγεστερόνης. Αυτό το φυτό επιδρά ως προγεστερόνη στο σώμα, καθυστερώντας τη γήρανση. Σε όλο τον κόσμο συνιστάται η χρήση φυτών που περιέχουν φυτοοιστρογόνα, τόσο για γυναίκες όσο και για άνδρες, ως προστασία από τον καρκίνο.
Τα φύλλα του είναι σε σχήμα καρδιάς και ανήκουν στις οικογένειες των αμπελοειδών. Το χρώμα του μακριού κονδύλου του καρπού ποικίλλει ανάλογα με το κλίμα σε μοβ, λευκό, κόκκινο και κίτρινο. Η κόκκινη ποικιλία έχει σκληρή και ξηρή γεύση, ενώ η υφή της λευκής και κίτρινης είναι πιο χαλαρή και ζουμερή. Το πιο χαρακτηριστικό γνώρισμα του φυτού, που είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, είναι το βήτα-καροτένιο που του δίνει το χρώμα του· περιέχει επίσης διοσκίνη, άμυλο, σιτοστερόλη και τανίνες. Η Κλινική Mayo συμπεριλαμβάνει αυτό το φυτό ανάμεσα στα δέκα αντιγηραντικά φυτά.
Το βήτα-καροτένιο βρίσκεται γενικά σε κίτρινα, πορτοκαλί και σκούρα πράσινα λαχανικά, καθώς και σε κίτρινα-πορτοκαλί φρούτα. Η γλυκοπατάτα, η κολοκύθα, το καρότο, το βερίκοκο, το πεπόνι, το ροδάκινο, το μπρόκολο, το σπανάκι, το μαρούλι και το λάχανο είναι τρόφιμα πλούσια σε βήτα-καροτένιο. Οι ογκολόγοι αναφέρουν ότι το βήτα-καροτένιο, με το φυσικό του πορτοκαλί χρώμα, χρωματίζει τα καρκινικά κύτταρα και εμποδίζει την ανάπτυξή τους, λειτουργώντας ως προστατευτική ασπίδα κατά του καρκίνου.
Οφέλη
- Θεωρείται ισοδύναμο με την προγεστερόνη, επομένως χρησιμοποιείται σε εφιάλτες, εφίδρωση και για ορμονική υποστήριξη.
- Απαλείφει όλες τις δυσκολίες που εμφανίζονται κατά τη διάρκεια της κατάθλιψης και της εμμηνόπαυσης.
- Χρησιμοποιείται στην παραγωγή αντισυλλητικών χαπιών.
- Χρησιμοποιείται σε γυναίκες με υπερτρίχωση προσώπου και σώματος και με περίσσεια της ορμόνης τεστοστερόνης.
- Είναι το κύριο συστατικό των χαπιών και των κρεμών για αύξηση του στήθους που πωλούνται στην αγορά.
- Ανοσία: Πλούσιο σε σίδηρο, φώσφορο, βιταμίνη C και σύμπλεγμα Β· ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
- Φλεγμονή: Λόγω της περιεκτικότητάς του σε βήτα-καροτένιο, βιταμίνη C και μαγνήσιο, θεραπεύει εσωτερικές και εξωτερικές φλεγμονές.
- Άσθμα: Είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία της συμφόρησης της μύτης, των βρόγχων και των πνευμόνων.
- Βρογχίτιδα: Η συγκέντρωση βιταμίνης C και σιδήρου βοηθά στη θεραπεία της βρογχίτιδας· έχει επίσης θερμαντικές ιδιότητες για το σώμα.
- Ρευματισμός-αρθρίτιδα: Με το βήτα-καροτένιο, το μαγνήσιο, το ψευδάργυρο και τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βοηθά στη θεραπεία του ρευματισμού· η βρασμένη γλυκοπατάτα εφαρμόζεται ζεστή ως κομπρές στις αρθρώσεις.
- Πέψη: Με την υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και μέταλλα, διευκολύνει την πέψη· χάρη στο άμυλο, είναι χαλαρωτικό για το στομάχι και τα έντερα.
- Καρκίνος: Το χρωστικό στο βήτα-καροτένιο καταστέλλει τις τοξικές ουσίες και τα καρκινικά κύτταρα στο σώμα· είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στον καρκίνο του προστάτη, του παχέος εντέρου, του εντέρου και των εσωτερικών οργάνων.
- Υδροστατική ισορροπία: Η πλούσια περιεκτικότητα σε μέταλλα διατηρεί την υδροστατική ισορροπία του σώματος· η ανισορροπία του νερού οδηγεί σε πρόωρη γήρανση, καταστροφή του δέρματος και αλλεργίες.
- Ελκος στομάχου: Έχει καταπραϋντική δράση στο στομάχι και το έντερο· το σύμπλεγμα Β, η βιταμίνη C, το βήτα-καροτένιο, το κάλιο και το ασβέστιο είναι αποτελεσματικά στη θεραπεία του έλκους.
- Διαχείριση βάρους: Είναι εύπεπτο και με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, παρέχει ενέργεια· είναι μια φυσική πηγή βιταμινών και μετάλλων χωρίς την ανάγκη για συνθετική δίαιτα.
Μπορεί να καταναλωθεί ως τσάι, αλλά και να χρησιμοποιηθεί σε φαγητά του φούρνου.