Atenție: Cei care doresc să aibă copii (femei și bărbați) și femeile însărcinate nu trebuie să o folosească sub nicio formă. Funcționează ca o pilulă contraceptivă. Nu trebuie consumată crudă.

Este o plantă care activează hormonul estrogen; estrogenul înseamnă frumusețe și tinerețe pentru femeie. Numele său științific este Dioscorea villosa, iar patria Yamului este Africa, America de Sud și Asia. În țara noastră, fiind necunoscută, este confundată cu napul. Se afirmă că hormonii corpului uman sunt echivalenți cu cei ai Yamului sălbatic; acest lucru este menționat și în cartea "Sănătatea femeii" de Heidi Fischer.

Unele cercuri din lumea științifică susțin că corpul uman este compus din hormonul progesteron. Această plantă întârzie îmbătrânirea exercitând un efect de progesteron în organism. Este recomandat la nivel mondial ca plantele care conțin fitoestrogeni să fie utilizate ca protecție împotriva cancerului atât pentru femei, cât și pentru bărbați.

Frunzele sale sunt în formă de inimă și aparțin familiei volburilor. Culoarea fructului său tuberculat lung variază în funcție de climă, prezentând nuanțe de mov, alb, roșu și galben. Varietatea roșie are un gust tare și uscat, în timp ce textura celei albe și galbene este mai moale și mai suculentă. Cea mai distinctivă caracteristică a acestei plante, bogată în vitamine și minerale, este beta-carotenul conferit de culoarea sa; conține, de asemenea, dioscină, amidon, sitosterol și tanin. Clinica Mayo o include printre cele zece plante anti-îmbătrânire.

Beta-carotenul se găsește în general în legumele galbene, portocalii și verde-închis, precum și în fructele galbene-portocalii. Cartofii dulci, dovleacul, morcovii, caisele, pepenele galben, piersicile, broccoli, spanacul, salata verde și varul sunt alimente bogate în beta-caroten. Medicii oncologi afirmă că beta-carotenul, cu culoarea sa naturală portocalie, acționează ca o armură protectoră împotriva cancerului, vopsind celulele canceroase și inhibându-le dezvoltarea.

Beneficii

  • Considerat echivalent cu progesteronul, este utilizat pentru vărsături de căldură, transpirație și suplimentare hormonală.
  • Elimină toate disconforturile apărute în perioada de depresie și menopauză.
  • Este utilizat în producția de pilule contraceptive.
  • Este utilizat pentru excesul de păr pe față și corp la femei și pentru excesul de hormon testosteron.
  • Este ingredientul principal al pastilelor și cremelor pentru mărirea sânilor vândute pe piață.
  • Imunitate: Bogat în fier, fosfor, vitamina C și complexul B; întărește sistemul imunitar.
  • Inflamație: Tratează inflamațiile interne și externe datorită conținutului de beta-caroten, vitamina C și magneziu.
  • Astm: Eficace în tratamentul congestiei nazale, bronșice și pulmonare.
  • Bronșită: Concentrația de vitamina C și fier ajută la tratamentul bronșitei; are și proprietăți de încălzire a corpului.
  • Reumatism-artrită: Ajută în tratamentul reumatismului datorită beta-carotenului, magneziului, zincului și vitaminelor complexului B; cartofii dulci fierți se aplică ca compresă caldă pe articulație.
  • Digestie: Conținutul ridicat de fibre și minerale ușurează digestia; datorită amidonului, are un efect calmant pentru stomac și intestine.
  • Cancer: Pigmentul din beta-caroten inhibă substanțele toxice și celulele canceroase din organism; este eficient în special în cancerul de prostată, colon, intestine și organe interne.
  • Echilibrul hidric: Conținutul bogat în minerale menține echilibrul hidric al corpului; dezechilibrul hidric duce la îmbătrânire precoce, deteriorarea pielii și alergii.
  • Ulcere gastrice: Are un efect calmant asupra stomacului și intestinelor; complexul B, vitamina C, beta-carotenul, potasiul și calciul sunt eficiente în tratamentul ulcerelor.
  • Managementul greutății: Ușor de digerat și cu un conținut ridicat de fibre, oferă energie; este o sursă naturală de vitamine și minerale fără a fi nevoie de diete sintetice.

Poate fi preparată la cuptor, dar poate fi consumată și sub formă de ceai.